喬木科植物葉由葉片、葉柄、葉託三部分組成。

1、葉片：表皮由一層排列緊密、無色透明的細胞組成。表皮細胞外壁有角質層或蠟層，起保護作用。表皮上有許多成對的半月形保衛細胞。

2、葉柄：葉柄是葉片與莖的聯繫部分，其上端與葉片相連，下端著生在莖上。通常葉柄位於葉片的基部。少數植物的葉柄著生於葉片中央或略偏下方，稱為盾狀著生，如蓮、千金藤。葉柄通常呈細圓柱形、扁平形或具溝漕。

3、葉託（托葉）：托葉是葉柄基部、兩側或腋部所著生的細小綠色或膜質片狀物。托葉通常先於葉片長出，並於早期起著保護幼葉和芽的作用。托葉一般較細小，形狀、大小因植物種類不同差異甚大。在有些植物中，托葉的存在是短暫的，隨著葉片的生長，托葉很快就脫落，僅留下一個不為人所注意的著生托葉的痕跡（托葉痕），稱為托葉早落，如石楠的托葉。有些植物的托葉能伴隨葉片在整個生長季節中存在，稱為托葉宿存。

喬木科植物一片完全的葉有三個部分組成，即葉片、葉柄、托葉。這三部分構成了一片完全的葉，但在我們所常見的植物中，它們的葉並非都具有這三者，不乏缺一、二的，最多是缺少托葉，其次是缺少葉柄。有趣的是還有缺少葉片的，如相思樹，除幼苗時期外，全樹的葉均無葉片，只剩下擴展成扁平狀的葉柄。

典型的葉由葉片、葉柄和托葉組成。葉柄位於葉片基部，並與莖相連。托葉位於葉柄和莖的相連接處，通常細小，早落。

植物的葉如果具有葉片、葉柄和托葉的叫做完全葉，如果沒有托葉，或者沒有托葉和葉柄，叫做不完全葉。

單子葉植物的禾本科和蘭科的葉沒有葉柄和托葉而只有葉鞘。

從廣義講，凡是適應於進行光合作用的結構都可以叫做葉，例如某些藻類，或是蘚類植物體上的“葉”都可稱為葉；從狹義講，只有維管植物才具有真正的葉。

1、根

根有主根，側根，細根和根毛組成。主根垂直向下生長，起支撐儲藏作用，土壤深厚疏鬆的，有利於主根的生長，主根長而粗壯，反之則短小。側根生在主根上，呈螺旋狀水平排列，然後也向下生長，一級側根上再生出二級三級側根，形成更細的骨架，起固定疏導儲藏的作用。

2、莖

莖就是枝幹喬木型，小喬木型茶樹都有明顯的主幹灌木型茶樹叢狀生長，沒有明顯的主幹，主幹上生出側枝，側枝上有多級分枝，就形成了叢壯樹冠，不采摘的自然生長，分枝少，枝杆呈塔狀分布。

3、葉

葉片有明顯的主脈，主脈上分生出一對對的側脈，側脈約成60度角伸展枝葉園，2/3處急向上彎曲成弧形，與上方側脈相連，側脈上又分生出很多細脈，構成封閉式的網狀系統，擔負著葉肉組織與莖杆之間的養分輸送任務。