茶百道特奶主料：土豆（不要太大的），奶酪，火腿工具：錫紙，烤箱

做法

挑了2個土豆，不知道為什麼，現在的土豆都那麼大個兒，好容易才從一大堆土豆裡挑出2個小一點的。

先稍一鍋水，水燒開了，把洗乾淨的土豆（不用削皮）放進去大火煮，加入2大勺鹽，否則煮出來的土豆沒有味道。大約15分鐘，用小刀戳戳，煮的較軟以後關火，把土豆撈出來。

煮過的土豆用冷水浸一下，皮兒就很好剝了。剝掉皮以後，把土豆挖掉一部分。把火腿和奶酪切成絲，填在挖掉的土豆上，可以盡量多填點。然後用錫紙把土豆包好，放進烤箱，200度烤20分鐘。

就OK了。如果喜歡吃鹹一點的，可以再撒上一點點鹽。

茉香奶綠用料奶粉50g抹茶粉5g蜂蜜14g茉莉花茶7g開水400ml茉香奶綠的做法準備好所有材料，將奶粉，蜂蜜和抹茶粉混合好，茉莉花茶放入茶壺備用。

將開水衝入茉莉花茶，待五秒左右，將泡出味的茉莉花茶水倒進奶粉蜂蜜抹茶混合物中，加以攪拌，就可以喝到美味的茉香奶綠啦！

血糯米奶茶可以說是茶百道品牌的人氣產品，也是非常受消費者歡迎的一款產品，幾乎人人到店必點。

血糯米奶茶的配方原材料主要有血糯米、紅茶、紅豆、黑米、蜂蜜、牛奶等等。首先，把紅豆和血糯米以及黑米煮熟，然後用熱水把紅茶泡開，倒入適量的新鮮牛奶、糖來增加甜度。

接下來把血糯米以及紅豆放在一起搖勻，這樣血糯米奶茶就製作好了，您可以慢慢的品嘗美味了。

做過茶百道的兼職，店內的配方提供的是10ml糖漿，參考糖漿的熱量表，大概是25—20g白砂糖。