阿根廷麵粉有三種基本分類：000、0、0000。
1. 000麵粉的蛋白質含量最高，可作為麵筋和意大利麵的材料使用。
2. 0麵粉相對於000麵粉蛋白質含量較低，適合用於烘焙，如做餅乾、蛋糕等。
3. 0000麵粉的蛋白質含量最低，一般用作糕點制作。
此外，還有中筋麵粉作為 All-Purpose Flour的概念（可代替000和0麵粉）。
2.從用途和蛋白質含量來看，阿根廷麵粉的分類還有更多的延伸，不僅民間烘焙、點心等方面運用廣泛，而且還有適應於工業麵包糕點的專用配方。

回答如下：阿根廷麵粉一般可分為以下幾類：

1. 000麵粉：也叫高筋麵粉，是最常用的麵粉。它含有高蛋白質，適用於制作麵包、比薩餅和意大利麵等。

2. 0000麵粉：也叫超高筋麵粉，蛋白質含量更高，適用於制作高品質的麵包、披薩和意大利麵等。

3. 00麵粉：也叫中筋麵粉，蛋白質含量適中，適用於制作蛋糕、餅乾和餃子皮等。

4. 0麵粉：也叫低筋麵粉，蛋白質含量較低，適用於制作麵條、饅頭和糕點等。

5. 玉米麵：主要用於制作玉米餅、玉米粥等。

6. 全麥面：富含纖維和礦物質，適用於制作全麥麵包、餅乾等。

以上是常見的阿根廷麵粉分類，根據不同的用途和口感需求選擇合適的麵粉可以獲得更好的制作效果。

麵粉的種類及區別，標準粉、富強粉、全麥粉、雪花粉、餃子粉、高筋、 中筋、低筋、特一、特二等，按性能和用途分為、專用麵粉、如麵包粉、餃子粉、餅乾粉等， 、通用麵粉，如標準粉、富強粉， 、營養強化麵粉，如增鈣麵粉、富鐵面粉、 “7。1”營養強化麵粉等， 。

按精度分為、特製一等麵粉、特製二等麵粉、標準麵粉、普通麵粉等。

我來談談阿根廷本屆世界盃的表現！

但就成績來看，本屆世界盃，阿根廷的表現還算不錯，至少小組出線了。阿根廷隊算得上世界杯傳統強隊，在此之前2奪世界盃冠軍。但話說回來已經20奪年無緣冠軍了，所以只能說是傳統強隊。缺乏像德國、西班牙、法國這些真正強隊的底蘊！對與本屆世界盃的表現我想從以下四個方面來談：

一、自身實力：

就紙面實力而言，阿根廷的綜合實力只能算中上等。雖然前場攻擊群世界第一，但可憐的後防線簡直不忍直視。“前場美如畫，後場豆腐渣”說的就是阿根廷隊。其實就單純的後衛線還算不錯（世界第一攝政王讓我們暫時忘記他），奧塔門迪在瓜迪奧拉的調教下已經成長為世界一流後衛；法齊奧在羅馬也算踢出來了，在歐冠中也有不錯的表現；羅霍雖然踢球毛躁的毛病一直存在，但怎麼說在曼聯被穆里尼奧調教成即可踢邊後衛也可踢中後衛的多面手；梅卡爾多是我一直看後的右邊後衛之一，在這個位置上他隨算不上世界一流，但也中規中矩。其實最大的問題出在中場，準確地說是出在後腰這個位置上。比格利亞、巴內加難堪重用，要麼攻強守弱，要麼只攻不守。馬斯切拉諾明顯年齡大了，體力明顯跟不上，所以才有中場一盤散沙，進攻孱弱、防守一盤散沙。這就是為什麼梅西無從發揮。總之，阿根廷的進攻線是世界第一毫無疑問；門將是32強最差也毫無疑問；後衛線算是世界準一流；中場就呵呵了，最差的後腰組合，可與中國對一拼。這就是阿根廷隊的陣容實力，教練的水平我會單獨評價。

二、客觀環境：

對與本屆世界盃阿根廷所面臨的客觀環境可以說是糟糕透頂：

1、主教練得病，本來桑保利不折騰的時候還是個不錯的教練，帶智利、塞維利亞都還取得了不錯的戰績。這主要原因的他平時比較安靜，因為他知道自己的腦子裡一半是水，一半是麵粉，結果世界盃開賽前，他老是搖頭，結果把自己腦子裡的水和麵粉全都搖成漿糊了。所以桑保利變成傻子後就不會當教練了，只能聽從媒體的指揮，先是放棄伊卡爾迪，後是堅決不用迪巴拉；

2、主力門將受傷，本來就孱弱的後防線又面臨滅頂之災。所以才有了攝政王和奢侈品守門的尷尬局面；

3、習慣性成為世界公敵。上點年紀的球迷都應該還記得，自1990年起，只要阿根廷是奪冠熱門球隊，他們一定就是世界公敵。1990年意大利之夏，老夫還在上大學，半決賽踢意大利之前，我宿舍一哥們給馬拉多納都起好外號了——“牛拉多納”，他以為阿根廷一定輸給意大利，和本屆世界盃一樣，這幫不懂球的家伙憑什麼設麼恨阿根廷？阿根廷表現不好、阿根廷被淘汰簡直是舉國歡慶（外國的媒體不是這樣，僅限中國）針對這一點我會專門文章討論。

三、臨場發揮：

唯一幸運的是阿根廷在梅西的帶領下，或者說在梅西名氣的威懾下，阿根廷臨場發揮還算不錯。第一場踢冰島，可以說踢的非常好，雖然梅西點球沒進（就梅西的水平而言，給個點球，還不如給個位置好一點的任意球），後防線難得地表現出了強硬，除了攝政王。中後場沒給擅長反擊的冰島什麼機會，更何況，第一場冰島的表現堪稱完美，給任何一支球隊難言必勝。

就臨場發揮來說能分析的只有第一場，其他場次都是在媒體的指揮下進行的，場上球員無所適從。

四、教練調度：

重點來了，一支足球隊為什麼需要教練？找不到一個好教練，找個一般的教練總找得到吧，不會找個間諜回來吧？

讓我們來看看桑保利在本屆世界盃都幹了啥？

1、 廢掉羅梅羅，對外宣稱羅梅羅受傷；

2、 堅決拒絕伊卡爾迪；

3、 在第一場表現不錯的情況下，在媒體的指揮下變陣3後衛。在對克羅地亞的前50分鐘，克羅地亞老實說攝於梅西的壓力，也沒太敢壓上進攻，怎奈攝政王送禮，怎能不笑納？

4、 對陣尼日利亞，靠球員迸發出來的激情取得的勝利錯誤地記在自己的頭上；

5、 對陣法國，半場剛過，就換下羅霍想死守1:1的比分！

綜上所述，這就是本屆阿根廷隊的表現。可憐梅西、可憐阿根廷、可憐阿根廷球迷！！！

90年決賽失意而歸，很多人以為阿根廷要消沉一段時間，哪知道接著美洲盃巴蒂他們就異軍突起，勇奪冠軍。江山代有才人出，阿根廷遲早重新崛起，時間問題。