回覆列表
-
1 # 用戶8985893446362
-
2 # 月下獨酌025
原料:黃桃、老冰糖。
做法步驟:
第1步、黃桃洗淨
第2步、中間切一刀,用手一扭就成了兩半
第3步、將桃核取出,桃心是紅色的,介意的可以用刀子削一下,我嫌麻煩反正是自己吃我沒有去
第4步、削掉皮,切成合適大小的塊兒,去掉核,果肉大約有1200克
第5步、找一個合適的容器,放入黃桃塊,放上老冰糖
第6步、蒸鍋放入足量的水,燒開後放入黃桃
第7步、蒸20分鐘關火
第8步、成入準備好的瓶子中,瓶子要事先清洗好,最好燙煮一下
第9步、做好的黃桃最好冷藏保存
第10步、做法簡單,無添加,吃放心
小貼士:
1.黃桃要挑選硬一點的2.真的,時間要根據自己切的大小決定時間,我切的塊兒大,小點的可以減少點時間3.糖量可以減少,但不能太少,不利於長時間保存4.瓶子要清洗乾淨,燙煮一下,有利於保存。
用料
黃桃 1500克
水 淹沒黃桃就可以
冰糖 兩大塊(不喜甜可少放)
保存方法 密封冷藏保存
做法步驟
步驟 1
三斤黃桃洗淨,重點:要買硬的黃桃,不要買軟的 ,自家吃不用買特別大的 小中號就可以,我這個兩塊一斤
步驟 2
皮全部削掉
步驟 3
一切為二,我這個離核很好掰開,不離核的把核切掉
步驟 4
建議買便宜的黃桃就好,不然不划算
步驟 5
水淹沒黃桃,放兩大塊冰糖,
步驟 6
做好了,用密封罐保存放冰箱即可