材料：泡發黃豆100g，鐵棍山藥100g，清水適量

步驟：

1、黃豆提前一晚泡發。

2、鐵棍山藥洗淨，去皮切丁備用。

3、黃豆洗淨放豆漿機中，倒入清水(不超過水位上限)，放入山藥丁。

4、蓋豆漿機上蓋，插入電源，按下五穀豆漿鍵。

5、煮好的豆漿倒出加適量糖即可飲用，想讓豆漿更細滑就過篩後再喝。

原料：

雞肉1只

土豆2個

山藥1根

胡蘿蔔1個

花生油適量

姜適量

蒜適量

醬油適量

食鹽適量

蔥適量

麻辣醬適量

做法：

1

土豆、山藥去皮洗淨

2

雞塊沖洗乾淨

3

土豆、山藥切成滾刀塊，後來又加了一根胡蘿蔔

4

炒鍋注少許油燒熱，放入姜蒜末爆香

5

放入雞塊翻炒至變色後，倒入麻辣料包炒勻

6

放入土豆塊、山藥塊、胡蘿蔔翻炒，放點醬油調味

7

添湯沒過原料，大火燒開後轉中小火慢燉

8

燉至湯汁收濃、原料軟爛後，少加點鹽，撒上蔥花後關火即可

食材清單：

鮮山藥去皮 60g 、 熟黑芝麻 30g 、 幹黃豆 40g 、 水 適量 、 砂糖/蜜糖 可選

烹飪步驟：

1、黃豆浸泡一夜，山藥去皮切成泡發的黃豆大小的小塊。

2、安裝好我們的精磨器，動磨和靜磨。

3、將山藥丁，熟黑芝麻，黃豆倒進醇漿機，加水至1000ml刻度。

4、開啟五穀豆漿程序，經過大約34分鐘的加熱後，'石磨'開始運作，整個過程約50分鐘完成。試試用濾網過濾，基本沒有渣。稍涼至溫熱時可以按口味添加蜜糖或砂糖拌勻。