大概需要8分鐘左右。

以下為高壓鍋煮飯過程及其需要的時間：

1、在高壓鍋中放入適量大米，一般5勺（炒菜大勺子）為宜，並加入水將鍋中大米投洗兩遍，投洗乾淨，並將淘米水倒出。

2、大米淘洗乾淨並倒出淘米水之後，向鍋中大米加水並輕微晃動，使米麵、水麵均勻並平行於鍋底。加水量應控制在水沒過米麵半指節左右（也可根據個人的口感喜好加水，喜歡吃軟的可以稍微多加，喜歡硬的可以稍微少加）

3、加完水並且保證米麵、水麵均勻、平之後，蓋上鍋蓋，在灶臺上開最大火加熱高壓鍋。

4、幾分鐘後，等到高壓鍋頂上氣閥開始較為迅速地旋轉並噴出明顯白汽時，將火減為微火，在微火上加熱3-4分鐘

5、3-4分鐘後，關掉灶臺上的火即可，但需要靜靜地等候高壓鍋柄上的“浮子”完全落下，才能開蓋食用

高壓鍋壓飯一般5分鐘到10分鐘左右即可以。

可以先將米洗乾淨，放入適當的水，水淹沒過手掌，然後蓋上蓋子大火煮，聽到安全閥開始響後，等待半分鐘，再轉小火煮5分鐘左右，米飯就煮好了。

使用高壓鍋壓飯要注意：

1、使用高壓鍋壓飯不要超量，因為鍋內壓力產生時，一直加熱壓力會隨之增高，引起爆炸。所以鍋內食物不能超過總容積2/3。

2、加蓋前，要檢查鍋蓋中心排氣孔是否暢通，如果堵塞了，一定要排除堵塞之後再加蓋。

3、加蓋後，先不要加限壓閥，等加熱排出鍋內冷空氣後，再加限壓閥。

4、加限壓閥前，要檢查限壓閥的疏氣孔，用嘴吹氣，分流疏氣孔暢通會冒氣，如果堵塞，可以用細鐵絲捅通之後再用。

一般情況下煮飯需要5分鐘到10分鐘，具體也會受到煮飯量等因素的影響。壓力鍋只有在正確使用的情況下才顯示出它的優點，比較省時及節能，並經久耐用。缺點在於不正確操作或有瑕疵時，有可能會爆炸造成傷害。

擴展資料：

電力高壓鍋應注意：

1、壓力控制安全裝置：在使用過程中如超出設定的壓力時可自動斷電。

2、洩壓安全裝置：當限壓安全裝置失靈鍋內氣壓超出安全值時，洩壓機構起作用，使鍋內周邊自動排氣洩壓，確保不會產生爆鍋意外。

3、限壓安全裝置：當鍋內氣壓增至上限時，限壓放氣閥自動排氣限壓。

4、斷電記憶保護裝置：在停電或拔掉電源線再從新來電，或連接電源時，可自動繼續斷電前的設置功能。

5、限溫安全裝置：當鍋內溫度升到極限時，自動切斷電源。