回覆列表
-
1 # 、∨、￣劇 蔠.
-
2 # 同樣一個你
1、首先把大米和高粱米放入碗中。
2、然後把準備好的大米和高粱米淘洗乾淨，浸泡水中120分鐘。
3、把大米，高粱米，水放進電飯煲，按下煮飯鍵，自動開始工作。
4、等時間到後不要著急打開，等燜5分鐘再打開蓋子。後盛入碗中，這樣就完成了。
-
3 # Sunny下的傻大姐
電飯煲做高粱米飯的做法:
將高粱米淘洗乾淨，紅豆一小巴，大米一小巴裝入電飯鍋。加入高粱米兩倍的水。摁電飯鍋煮飯鍵就可以了
-
4 # 嘿好嘍
高粱米飯用電飯鍋煮飯和蒸米飯是一樣的操作，只是因為高粱米比較硬，需要提前兩小時把高粱米淘洗乾淨後，浸泡兩個小時，然後高粱米中加水量比平常蒸米飯時，稍微多加一點水，然後按下電飯鍋上“煮飯”鍵，待飯煮熟後，燜10分鐘再打開鍋蓋，高粱米飯就蒸好了。
-
5 # 好學河流OY
用電飯鍋做高粱米飯，類似像做大米飯一樣，放適量的水，但是一定要先把高粱米泡上幾個小時，然後再進行燜飯，燜高粱米飯的時候最好放一些小紅豆，這樣口感不錯，在適量的放一點點色拉油，這樣吃起來不那麼發渣，不妨用這個方法試一下，你一定不會後悔的。
-
6 # 智勇雙全妍寶貝
食材：高粱米 100g、紅小豆 20g、大米 50g、清水適量。
步驟：
1.高粱米和紅小豆涼水浸泡過夜。
2.高粱米，紅小豆，大米同時放入電飯鍋內膽中。
3.淘洗乾淨後加入適量的清水，水的液位中指第一關節位置。
4.蓋上電飯鍋蓋按功能鍵，精煮開始。
5.嘟嘟提示飯已煮好，拔掉電源，米飯用筷子翻拌蓬鬆，在扣上鍋蓋燜一會，盛到飯碗內
兩碗水，水和米的比例為1：1比較合適，也就是一碗米一碗水這樣，如果兩碗米，那麼就放兩碗水。拿印米的那隻碗來印一下水。