如果是機械式的，直接旋轉溫度控制旋鈕（一般順時針方向為溫度高）；若是電腦式的，就要按動溫度控制按鈕，或增加點火個數。另外調小水流也能提高溫度。一般現在的電熱水器都有一個控制器，控制器單獨分開的。

電熱水器的溫度調理器上，都有水溫標誌刻度，如用"I"、"Ⅱ"、"Ⅲ"或標示英文、阿拉伯數字表示水溫低、中、高的調理位置，把溫度調理旋鈕對準某個標誌，熱水器的水溫就會堅持在該檔指示所設定的溫度。

在運用時，先讓水灑出來試出實踐水溫，才幹停止淋浴，避免水溫過高，燙傷皮膚。西門子熱水器的幾種功能，在使用時有以下選擇:

1.谷時設定:配合本機的時鐘設定功能,在用電谷峰不同計費的地區，可以避開高價的用電高峰期，讓熱水器使用低價電加熱熱水。

2.中溫保溫及智能預約功能,減少了高溫水由於與室溫的溫差大，在保溫期的熱量流失偏大，需用熱水時自動提前調大功率加熱熱水。

3.由於此型號具有雙加熱管，平時斷電，需用熱水時再選用最大功率加熱熱水，避免了平時的保溫耗電和熱量流失。

插上電源，設定好溫度，一般40度左右就可以，打開開關就行了。水溫到了製定溫度會自動停止，水溫低於30度，自動啟動加熱。熱水器使用及保養方法分享如下：

1、長時間不使用熱水器時，請關閉外接的總電源開關。　　

2、上水時必須將出水口打開，等內膽裡的空氣完全排出後才能檢查水是否注滿;　　

3、定期對花灑和隔水網清除餘垢，保證出水通暢，而且對延長熱水器的使用壽命有幫助。　　

4、不要用酸性或鹼性的清洗液擦洗電熱水器外殼，擦洗時應選擇使用中性清潔劑，擦完後要用溼摸布輕輕 擦乾，清 潔時要先關閉進線電源。　　

5、排空前必須先將電源切斷;　　

6、雖然西門子熱水器的安全密封做得非常好，但是我們依舊希望用戶使用中不得將水噴灑到空氣開關或機身上，以免電器部件受潮。　　

7、作封閉式安裝時，加熱期間進水閥必須處於開啟狀態;　　

8、若懷疑熱水器中的水有可能結冰，則禁止給熱水器接通電源。　　

9、在水壓較大情況下，洩壓閥可能有可能有水珠滴下，此屬正常現象。嚴禁將洩壓口堵塞，可用導流管引至安全下水道，並確保與大氣相通。如自來水水壓過大，建議在遠離熱水器處加減壓閥。　　

10、剛打開閥門時，不要把出水方向對著人體。　　

11、熱水器出水口處不得連接非本公司提供的任何水閥、花灑，以免影響沐浴效果。　　

12、如熱水器有故障、異常情況應及時聯繫銷售商，並送維修點維修。

13、若首次裝機或遇停水情況，注意注滿水後方可通電。　　為確保熱水器的正常使用，每月需對安全閥進行不少於一次的保養，保證安全閥的正常洩壓。