1.茅臺酒

茅臺是醬香型白酒的典型代表，屬於中國八大名酒之一。

2.五糧液

五糧液是濃香型白酒的代表，由五種糧食釀造，屬於中國八大名酒之一。

3.瀘州老窖

瀘州老窖酒以泥窖為發酵容器，中高溫曲為酒、生香劑、高梁等糧谷為釀酒原料，開放操作生產，多菌密閉共酵，繼續惡化原料循環，經常壓迫固體蒸餾桶蒸餾，精心釀造，是中國八大名酒之一。

4.衡水老白干

衡水老白干酒是以優質高粱為原料，以純小麥曲糖為發酵劑，採用傳統老五釜工藝、二排清工藝，經地缸發酵、精心釀造而成。

5.洋河

洋河大曲以優質高粱為原料，以小麥、大麥、豌豆培育的高溫大曲為糖化發酵劑，用美人泉水釀造，是中國八大名酒之一。

6.劍南春

劍南春是以高粱、大米、糯米、小麥、玉米為原料，經過嚴格的傳統工藝，在千年窖池中微生物固態自然發酵而成。劍南春是首批獲准使用“純糧固態發酵酒”標誌的純糧白酒之一。

7.郎酒

郎酒採用龍洞山泉水，當地高粱，小麥制曲以千年古法鳳曲法酒回沙發酵，九次蒸發，八次發酵，七次取酒，多年藏在洞裡釀造，屬於中國八大名酒之一。

8.汾酒

汾酒是中國傳統名酒之一，是清香型白酒的開拓者和代表，汾酒以晉中平原的抓高粱為原料，採用大麥、豌豆製成的糖化發酵劑，採用蒸二次清技術釀造。

茅臺王子酒，茅臺國賓酒，茅臺迎賓酒，茅臺啤酒等，還有很多小品牌，茅臺貼牌酒是最多的。

五糧液下面的有金六福酒，五糧液迎賓酒，五糧液啤酒，五糧醇酒等，瀘州老窖下面的瀘州特曲，瀘州老窖迎賓酒，迎駕貢酒等，西鳳酒下面的詩仙太白酒，汾酒下面杏花村酒等。

一、汾酒嫡系

汾酒真的是把功夫都花在了刀刃上，算得上是白酒中的一股清流，朴素的包裝，一流的酒質，走的一直都是“親民”路線，在眾多白酒中，絕對是性價比最高的一個，汾酒的很多酒款一直都是廣大酒友的口糧酒。

汾酒作為清香型白酒的老大，酒體具有清香純正，醇甜柔順，諸味協調餘味淨爽的特點，非常適合剛接觸白酒的朋友，也很合適用來浸泡果酒，比如楊梅，枇杷酒等。

汾酒嫡系主要有四大系列，分別是低端的玻汾系列，中低端的老白汾系列，中高端的青花汾系列，養生保健的竹葉青系列，此外還有一些紀念酒和年份老酒。

低端的玻汾是山西汾酒廠的入門級產品，被眾多酒友稱為“50元純糧白酒標杆”，主要包括黃蓋玻汾，紅蓋玻汾，出口玻汾和乳玻汾。其中53度黃蓋玻汾最受歡迎，乳玻汾酒質最好，價格也要高一些。

中低端的老白汾系列，包含老白汾10，老白汾15和老白汾20幾款經典酒，酒質在玻汾的基礎上有所提昇，其中53度老白汾10是公認的性價比最高的酒。

青花汾是汾酒廠的形象產品，青花20是起步產品，往上走還有青花30，青花40和青花50。其中青花20年和30年是最常見的兩種，整體上，青花30比青花20品質要好，其香氣的舒適度、飽滿度更好，不過從大曲清香“一清到底”的角度，個人覺得青花20展現得好些。

竹葉青系列是汾酒的保健酒，也是老四大名酒中最有名的養生酒，味道有點特別，入口甜綿微苦，第一次喝的人會很不習慣，不過它也有一大波的忠粉。

二、瀘州老窖嫡系

第三屆中國評酒會上，評委們根據瀘州老窖的特點製定了濃香型白酒的評判標準：窖香濃郁，綿甜甘冽，香味協調，尾淨香長，足以鑑證濃香鼻祖瀘州老窖的江湖地位。

瀘州老窖的產品定位還是很清晰的，低端的瀘州老窖二麴酒；中低端的頭曲和6年陳；中端的瀘州老窖特曲，8年陳和窖齡30年。

中高端的瀘州老窖80版，瀘州老窖復刻60版、瀘州老窖特曲9年、瀘州老窖窖齡90、瀘州老窖窖齡60、瀘州老窖特曲5年；高端的國窖1573系列。

瀘州老窖二曲就算了，作為口糧酒還是建議6年陳起步，有瀘州老窖的風味。

前些年的瀘州老窖特曲一直都是酒友公認的口糧酒，，但這些年漲價實在太兇，完全沒有了性價比，價格偏貴，當然，土豪請隨意。

瀘州老窖窖齡酒系列還是值得嘗試的，不過需注意，此處的窖齡，指的是連續使用窖池的窖齡，而非指用的基酒年份。

國窖1573是瀘州老窖的高端大單品，代表著瀘州老窖的酒質。如果想嘗試更高端的國窖系列，可以嘗試其國學、國韻、許燎原等。

注意，瀘州老窖也有不少貼牌開發產品，簡單一招分別是否為嫡系，認準“瀘州老窖”四個大字，缺一不可。

三、劍南春嫡系

劍南春在白酒圈的風評一直很好，在白酒界的地位相當高。2008年汶川地震，距離震中不足60公里的劍南春酒廠帶來不可估量的損失，許多儲藏多年的老基酒被損毀，為了滿足市場供應，劍南春沒有外購基酒充數，而是選擇了自建新廠房生產基酒。

近些年劍南春非常低調，知名度有所下降，但是對我們消費者來說是件好事，它提價的幅度非常小，酒質卻是真的好。

低端：綿竹大曲

在90年代綿竹大曲是公認的口糧酒，3塊5一瓶。但是近些年的綿竹大曲改用了固液法釀酒，不建議選擇。

中低端：銀劍南系列

其中銀劍南A3，幾十塊一瓶，可作為口糧酒，在濃香型白酒中有這個品質的不常見。

中端：金劍南系列

其中金劍南K6是暢銷大單品，加上紅色的喜慶包裝，經常被用來做婚宴用酒。 中高端：水晶劍

水晶劍目前價位400多，在濃香白酒中這個價位幾乎沒有競爭對手，性價比超高，成為這一價位濃香酒的核心單品。

高端：珍藏級劍南春

相比水晶裝劍南春，珍藏級劍南春香味飽滿性明顯好些，入口酒體略微偏甜，中段酒體有麻麻的凜冽之感，香味較水晶裝劍南春更豐富，主要突出在木陳香、窖底老陳香和糟香的表現上，徹底嚥下之後，酒體回甘愉悅，回味乾淨、舒適。

超高端：東方紅

東方紅是劍南春2004年推出的頂級產品，代表著劍南春的最高水平，市面上出現的不多，不過酒是真好喝。

整個劍南春的系列產品品質都相當好，性價比非常高，在白酒中性價比可和汾酒相比，沒有嘗試過的酒友可試試，絕對不會後悔。

四、郎酒嫡系

郎酒是中國唯一擁有“一樹三花”，醬香、濃香、兼香並舉的酒廠。作為醬酒中僅次於茅臺的“千年老二”，與濃香大王五糧液和濃香鼻祖瀘州老窖是同鄉。

郎酒最初是家醬酒廠，看著濃香崛起又開始研發生產起濃香酒，後來又靠兼香拿下川渝的低端市場。

郎酒香型很好認，醬香型老郎酒，紅花郎系列，青花郎系列，珍品郎系列和生肖酒；濃香型主要包括郎牌特曲系列；兼香型順品郎系列和小郎酒系列。

這些年郎酒的重心還是在醬酒上，郎系醬香，最顯著的特點就是酒體顏色更深，香氣濃，酸味重。想嘗試郎系醬香，可先試試老郎酒。如果說性價比最高的還是紅花郎10年，它主要是婚宴用酒，口感也比較合適大眾的口味。

青花郎是針對飛天茅臺推出的高端醬酒，聞香有很濃郁的焦味、糊味和附著之上的陳香，醬香、曲香、陳香、焦糊香相互協調，同時，酒香帶有一點酯香。酒還是不錯的，但是和同等的高端醬酒相比，酒香味散的太快了，說實話，價格有點偏高了。

郎酒濃香產品主要是郎牌特曲，其中包括中高端的郎牌鑒賞系列（價格300~600元）、中低端郎牌T系列（價格100~300元）。郎酒屬於單糧濃香型白酒的及格線，各方面都比較均衡，沒有特別突出的地方，也沒有明顯的短板。

郎酒的兼香型主攻百元以下的小郎酒和順品郎，以及主攻喜宴的新郎酒系列，配串串火鍋夠了，如果稍微“品”一點，不建議入手。