1、CROWN梨
河北趙縣不僅盛產雪花梨,當地的CROWN梨也是遠近聞名,CROWN梨的外形和蘋果相似,表皮光滑、果核小,可食用部分達到90%,皮薄、個頭大,果肉細嫩爽脆,最大的特點是脆甜多汁,甜蜜的梨汁如泉水一般向外湧,因此CROWN梨還常被稱為“天然礦泉水”。
CROWN梨每年八月中旬成熟,甜度和其它梨品種相比不算高,屬於清甜不膩口的類型,酸甜適中,還稍帶些淡淡的蜜香味,吃起來味道別具一格,果肉脆脆的、嫩嫩的,但唯一美中不足的是,皮略顯粗糙,想要吃到更好的口感,建議削皮後再食用。
2、秋月梨
秋月梨是最富含詩意的一種梨,外形圓潤,果肉皎潔如月、細膩如秋水,在每年的中秋前後成熟上市,因此稱為秋月梨。秋月梨原產地是日本,屬於一種雜交梨種,後引進國內,在中國北方、膠東地區種植得最多,含糖量高達16%,口感極佳。
秋月梨不像其它梨一樣粗糙,其中的纖維很細膩,吃起來不會有硌牙的感覺,汁水一邊吃一邊溢,比較適合年紀大的老人,或者小孩子食用,果核小,肉質細脆,自帶特殊的清香氣味,最大的特點是肉質細膩、入口化渣,是一種集美貌和甜蜜於一身的上等好梨。
3、庫爾勒香梨
庫爾勒香梨是新疆的特色梨品種,屬於小型果,個頭不大,但果香濃郁,吃起來酥脆爽口、汁水充盈,最大的特點是果肉細膩、入口無渣,果皮的顏色多為黃綠色,朝陽的部分會留下一層如蘋果一般的紅暈,平均甜度在18度以上,早在漢唐時期就有“西域聖果”的美譽。
庫爾勒香梨一般在每年八月成熟,九月開始上市,在購買庫爾勒香梨時,首先看個頭,庫爾勒香梨的個頭比其它品種的梨子要小,另外庫爾勒香梨外皮較薄,如果看到梨皮較厚,很可能果肉粗糙水分較少,不建議購買。
1、CROWN梨
河北趙縣不僅盛產雪花梨,當地的CROWN梨也是遠近聞名,CROWN梨的外形和蘋果相似,表皮光滑、果核小,可食用部分達到90%,皮薄、個頭大,果肉細嫩爽脆,最大的特點是脆甜多汁,甜蜜的梨汁如泉水一般向外湧,因此CROWN梨還常被稱為“天然礦泉水”。
CROWN梨每年八月中旬成熟,甜度和其它梨品種相比不算高,屬於清甜不膩口的類型,酸甜適中,還稍帶些淡淡的蜜香味,吃起來味道別具一格,果肉脆脆的、嫩嫩的,但唯一美中不足的是,皮略顯粗糙,想要吃到更好的口感,建議削皮後再食用。
2、秋月梨
秋月梨是最富含詩意的一種梨,外形圓潤,果肉皎潔如月、細膩如秋水,在每年的中秋前後成熟上市,因此稱為秋月梨。秋月梨原產地是日本,屬於一種雜交梨種,後引進國內,在中國北方、膠東地區種植得最多,含糖量高達16%,口感極佳。
秋月梨不像其它梨一樣粗糙,其中的纖維很細膩,吃起來不會有硌牙的感覺,汁水一邊吃一邊溢,比較適合年紀大的老人,或者小孩子食用,果核小,肉質細脆,自帶特殊的清香氣味,最大的特點是肉質細膩、入口化渣,是一種集美貌和甜蜜於一身的上等好梨。
3、庫爾勒香梨
庫爾勒香梨是新疆的特色梨品種,屬於小型果,個頭不大,但果香濃郁,吃起來酥脆爽口、汁水充盈,最大的特點是果肉細膩、入口無渣,果皮的顏色多為黃綠色,朝陽的部分會留下一層如蘋果一般的紅暈,平均甜度在18度以上,早在漢唐時期就有“西域聖果”的美譽。
庫爾勒香梨一般在每年八月成熟,九月開始上市,在購買庫爾勒香梨時,首先看個頭,庫爾勒香梨的個頭比其它品種的梨子要小,另外庫爾勒香梨外皮較薄,如果看到梨皮較厚,很可能果肉粗糙水分較少,不建議購買。