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1 # 徐亞平89
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2 # 阿福愛吃香菜
1、朱泥
朱泥是非常細膩,緊緻的泥料,顏色嬌嫩又精緻,因此用來泡鐵觀音,凍頂烏龍,還有輕焙火重香氣的巖茶等等都非常合適。高香的紅茶,例如正山小種和金駿眉同朱泥也非常搭配。
2、段泥
段泥給人的感覺比較堅實陽剛,其色淺,因此顯得清爽潔淨。透氣性極佳。因此比較適合茶湯顏色略淡的茶類。像不發酵的綠茶,輕微發酵的黃茶和白茶,以及生普,都比較適合用段泥壺來沖泡
3、紫泥
紫泥色深,沉穩大氣,朴實而自然,透氣性中等。比較適合沖泡重焙火的半發酵烏龍,陳年的老黑茶等。熟普和紫泥壺是絕配。
清水泥也屬於紫泥,不過較紫泥壺略微細膩些,顏色也偏嫩,因此可以參考朱泥來選茶。
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3 # 你永遠追不上的巨人
我只談我懂的鐵觀音、普洱、紅茶、綠茶這四種:段泥、本山綠、淡色天星泥壺、淡色青灰泥、清水泥的壺:不合適用紅茶、普洱茶壺口小的壺:不合適用鐵觀音。底槽清低溫燒製的壺、清水泥的壺:泡鐵觀音比較合適。深色天星泥、深色青灰泥壺、:泡紅茶比較合適。普通紫泥、深色紫泥的壺:泡普洱、紅茶比較合適。朱泥、紅泥的壺:都可以用。容量大的壺:不合適泡綠茶。段泥、淡顏色的泥料:用綠茶和鐵觀音比較合適。容量小的壺:比較合適泡綠茶。壺口大的壺:比較合適泡鐵觀音。老紫泥的壺:泡紅茶來泡較為合適。清水泥的壺:比較合適泡紅茶。高溫燒製的底槽青:泡紅茶、普洱比較合適。降坡泥壺:鐵觀音比較合適。鐵觀音泡養的紫砂壺一般都特別亮色,因為鐵觀音茶葉裡含芳香油比較豐富。宜興紅茶是一種較為特殊的茶,它養壺效果通常都特別的好,它泡出的茶水顏色不算深而且茶葉中所蘊含的茶香也比較濃郁。
革紫紫泥壺特別適合用來沖泡烏龍茶,特別是烏龍茶中的烏龍生茶,用紫泥壺衝好,效果特別好,他能讓泡好以後的茶湯色香味俱全,而且能防止茶葉中的有效成分流失。
革紫紫泥壺不但適合沖泡普洱茶中的生茶,也適合沖泡其他普洱茶,因為普洱茶的耐泡性都比較強,用紫泥壺沖泡這些茶葉是能讓他含有的有效營養,儘快析出到水中,能讓泡出的茶湯特別好喝。