柿子樹不可以嫁接桃、梨、杏、等幾種不同品種的果樹。柿子樹的嫁接只能嫁接品質優秀的柿子接穗。而嫁接了象桃、梨等品種的接穂則接穗不能成活，即使成活也不會開花結果。原因是同屬同種的才能嫁接。

甜柿、老鴉柿、羅浮柿,還可以嫁接黑棗樹。

黑棗樹，黑棗樹是柿子樹常見的嫁接果樹之一，長出來的果實叫做野柿子；羅浮柿，控制氣溫在22～32度左右，一般是枝接為主；

油柿，果形很大，通常是以芽接或者枝接居多；老鴉柿，兩者屬於同種果樹，嫁接後的萌發能力強；金彈子，也是常見的嫁接果樹之一，具有很高的觀賞性。

柿子樹本身就是通過嫁接繁殖而來的。在南方通常採用油柿、野生柿、老鴉柿等作砧木，北方多用君遷子作砧木，嫁接柿子樹的優良品種。

野生柿子苗和播種實生苗可以嫁接柿子樹的優良品種，再不能嫁接別的果樹。

柿子樹可以嫁接軟棗樹、野柿樹、油柿樹、老鴨柿樹。一般在春季的3-4月，砧木樹液流動至展葉時即可進行嫁接，切忌在砧木尚未萌動而接穗早已發芽的情況下嫁接；或者在秋季8月中旬-9月下旬，在砧木尚離皮、接穗枝條表皮已呈褐紅色，芽充實飽滿時進行嫁接。

柿子樹一般可以嫁接黑棗樹、甜柿、老鴉柿及羅浮柿等。

嫁接時一般首選親緣關係較近的同種做砧木，因為親緣關係近的樹之間嫁接親和力較強，嫁接後成活率較高，不同種之間一般親緣關係較遠，嫁接後砧木和接穗親和力弱，兩者很難結合，因此成活率就比較低，或者成活後結實率下降。

四種

嫁接黑棗樹、甜柿、老鴉柿及羅浮柿等。

黑棗樹是北方地區柿子樹嫁接時首選的砧木，因為黑棗樹耐旱、耐寒，抗病蟲能力強，而且其種子較多，播種後最快一年時間就可以作為砧木使用，嫁接後最快4年就可以結果。

柿子樹一般在春季（3~4月）或者秋季（8~9月）進行嫁接，春季嫁接一般選擇有樹液流動但芽還未萌動的健壯枝條，秋季嫁接選擇芽飽滿的健壯枝條，嫁接的方法分為枝接法和芽接法等。