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1 # 暗夜知人心
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2 # 須臾的星辰大海
用料:七彩菌菇湯包 50克,豬肉 60克,胡蘿蔔、山藥、玉米 少許,薑片 少許,料酒 少許陳皮 一塊,鹽 少許
做法
1,豬肉提前剁好洗淨,放入冷水中浸泡30分鐘(多次換水),充分把血水浸泡出來湯才好喝。
2,菌菇用溫水浸泡20分鐘,充分摘洗乾淨,備用。
3,蔬菜洗淨切好備用。
4,把豬肉放入鍋中,倒入適當的冷水、料酒和薑片,焯去血水。
5,豬肉焯好後用溫水清洗乾淨。
6,所有食材放入砂鍋中,再放入四個薑片,加入熱水,燉一個小時,燉好後加入菌菇粉和少許食鹽即可。
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3 # 珍珠珍珠珍珠奶茶
1、主料:蘑菇200克,豬肉(瘦)150克。調料:薑片5克,醬油5克,澱粉5克,鹽3克、料酒適量。
2、將豬瘦肉洗淨,切成薄片放入碗內,加入醬油、鹽和水澱粉攪拌均勻;鮮蘑菇洗淨瀝去水分。
3、湯鍋內放入清湯燒開,加入醬油、料酒、肉片、鮮蘑菇和薑片,燉至熟透入味,起鍋盛入湯鍋內即成。
七珍菌湯包好吃做法如下
菌湯包淨含量100 克,泡發後有300克左右,野生菌粉包8克(野生松茸,牛肝菌,黃牛肝所提煉),調味包(紅棗,枸 杞)。- -份夠4-6人一餐的食用量。特選雲南菌,一鍋香味濃濃的菌湯
家庭養生菌湯包做法
1:把菌湯包加溫水泡發20分鐘左右。
2:把菌湯包,雞、鴨、排骨等洗淨放入鍋中小火一起煮
3:吃前5分鐘,倒入野生菌粉包(純野生菌,不添加香精等,另湯增香增味增鮮效果)即可食用
特點:養生保健、湯香味鮮、營養豐富、口感極佳。