燒烤炭不能加煤的，炭是用木頭燒製的，專用於燒烤的，如果把燒烤炭點燃後加上煤用在純大肉是可以的，如果用來燒烤會有煤氣味的。

不能加門，因為煤會汙染空氣，而且煙很大對身體也是有害的。大家可以用純木炭來燒烤，煙量很少，又環保，而且對身體有害物質很少。

燒烤炭不是都加煤的，現在人們對環境保護要求的很嚴，因此政府就不讓使用含煤的炭作燃料，而人們會才用如玉米沁等不含炭的原料製成木炭來進行燒烤。

那也不一定。碳和煤都是一種可燃物。因此添加木炭和煤炭都是為了有助於燃燒。但即使不都添加，只選擇其中一種燃料添加也可以。所以不是說一定全部都要。

不加煤，因為燒烤最講究的是衛生，也就是必須用木炭，一般是機制木炭，也有人工燃燒的木炭，這樣的木炭沒有殘留，不會產生汙染，如果加煤那就不一樣了，會有汙染，對於燒烤食品不利。

沒有加：燒烤都是用白炭的，因為白炭的煙很少。就算有也只是木頭材火的煙，燻在食物上面也會增加食物的香味。用煤炭來燒烤的話燒出來的煙是二氧化硫，吃了對人體不好。

不能加煤，煤煙太大，加木炭或是焦炭，再者煤和炭烤出來的食物口味是不一樣的，燒烤一定要用慢火，而不可以用急火，這個是基本常識。

不加煤。燒烤炭都是由樹木燒製而成，而煤炭側是由煤礦開採化石燃料，雖然主要成分都是碳，但使用方式不一樣，炭容易點著，而煤不容易，炭燃燒時間短，而煤時間長。正常情況下，燒烤炭不應加煤的。

不是都加。

有的是含有沒成分，比如說；蘭炭，就是用煤精煉出來的材料，說白了就還是煤炭。由於它的熱值高，灰分低，摻雜在燒烤炭材料裡或者直接使用它做燒烤炭材都是市場中常見的手段。上面所說的竹炭市場上主要的摻料就是蘭炭。

燒烤炭不都加煤。

現在市場上燒烤基本上用機制炭。但一般不建議用生煤燒烤，生煤中的硫含量比較高，會比較嗆人。家裡燒烤還是建議用傳統果木炭或乾脆用電燒。

可以燒烤

機制炭比較方便環保，原木的話就燒烤出來的味道好一些。機制炭是以木質碎料擠壓加工成的炭質球狀物或棒狀物，原料很廣泛，稻殼、棉殼、玉米芯、玉米稈、高粱稈、豆稈等木質碎料；用於燒烤時，以鋸末、刨花、竹屑、稻殼、椰子殼等機制炭為最佳。優點：密度大，熱值高，不爆炸，成本低，使用最廣泛。

燒烤用什麼木炭都可以，市面上常見的炭有易燃炭、木炭、機制炭。易燃炭在戶外用品店有售，分方形和餅形兩種。易燃炭的表面有一層易燃層，比普通木炭要容易引燃，缺點是較貴。而普通木炭四公斤裝的售價僅為20元，但裡面大小不一，燒烤時容易火力不均，且燃燒時間短，烤的過程中必須不斷加炭。機制炭其實是由炭和煤混合而成，壓制成中空的多稜形，從炭灰上就可看出其含有煤的成分。這種炭大小均勻，燃燒時間長，火力均勻，無煙，價格不貴，很多專業燒烤店選擇的都是這種炭，但引燃的過程比較費勁。擴展資料燒烤主要危害：

1，經過燒烤，食物的性質偏向燥熱，加之多種調味品的使用，很是辛辣刺激，會大大刺激胃腸道蠕動及消化液的分泌，可能損傷消化道黏膜，還會影響體質的平衡，令人“上火”。

2，嚴重汙染大氣，這種由羊油滴在炭火上而產生的濃煙中，含有汙染大氣環境的細顆粒，對這種細顆粒還沒有好的辦法能夠去除。嚴重影響環境景觀和空氣能見度。無照經營的街頭燒烤是《食品衛生法》中明令禁止的，但大店同樣問題很多室內燒烤雖有煙道但排量大，危害更重。