是環保

澱粉是一種高分子碳水化合物，由葡萄糖分子聚合而成，具有來源豐富、價格低廉、可再生且可完全降解等優點。



澱粉屬於高度結晶的一種化合物，分子之間靠很強的氫鍵連接，未改性澱粉的糖苷鍵一般在150℃左右發生斷裂，所以澱粉的熔融溫度基本高於其分解溫度。普通澱粉的粒徑約為25μm，既可以作為一種填料製備可降解塑料，也可以改性後製備可降解塑料。

世界上第一篇關於澱粉可降解塑料的專利是由英國研究者Griffin發明的，自此澱粉基塑料研究的大門被打開。德國巴特爾研究所將青豌豆品種進行改性，研製出很高含量的直鏈澱粉，可以用傳統的方法直接加工成型，得到了可以替代聚氯乙烯(PVC)的透明、柔軟、可完全降解的薄膜。

澱粉基塑料可分為兩大類：破壞性生物降解塑料（澱粉基生物基塑料）與完全生物降解塑料（澱粉基生物降解塑料）

環保

澱粉基塑料是利用化學反應對澱粉進行化學改性，減少澱粉的羥基、改變其原有的結構，從而改變澱粉相應的性能，把原澱粉變成熱塑性澱粉。

澱粉是地球上產量僅次於纖維素的天然高分子，它來源豐富、可再生、價格低廉，通過改性塑化可用於生產澱粉基塑料。澱粉基塑料作為生物基材料中的一個重要品類，已經成功實現產業化生產和應用。澱粉基塑料是以澱粉為主要原材料，經過改性塑化後再與其它聚合物共混加工而成的一種塑料產品，屬於生物塑料的一種。澱粉基生物塑料可分為生物基塑料和生物降解塑料兩大類。

玉米澱粉的餐盒與PP塑料餐盒的區別就在於兩者的製造原材料不同。玉米澱粉餐盒是用植物成分製造， PP塑料餐盒是用塑料進行製造的。玉米澱粉餐盒是利用玉米澱粉加上粘合劑進行壓制而成的天然材料制作而成的食物餐具。其優點是降解很快。而PP塑料餐盒是用PP塑料顆粒吹制而成的塑料餐盒，它的優點就是耐高溫可以多次循環使用，缺點是無法降解。

這兩種餐盒是兩種不同類型的東西，它們各自有各自的好處所在，玉米澱粉餐盒是餐盒裡添加了玉米澱粉，玉米澱粉能夠起到中和作用，而pp塑料餐盒它是採用了經過消毒的塑料製作成的，它也有它的好處所在。

玉米澱粉盒是可降解的餐盒子，是符合環境保護的。目前市場上用的餐盒產品表面均寫上可降解餐盒。PP餐盒是塑料製品，幾十年不可降解的餐盒產品，只能填埋或燒掉，所以不符合中國的環境保護要求。所以選用玉米澱粉環保餐盒好！

澱粉餐盒是可降解的，不含有害物質可以放心長期使用，相對pp塑料餐盒更健康環保，也更有質感，成本比更高，但承重性一般不如pp塑料餐盒。