人一天需要能量為3000卡路里~4000卡路里之間。

但確切的說:一個人要維持目前的體重，每天每公斤體重必須吃進30至35大卡的熱量。

一個50公斤的人，每天吃進1500大卡至2000大卡，體重就會維持現狀。如每天多吃了二百伍十大卡而維持一個月，就會長肥一公斤。相反每天少吃了二百伍十大卡而維持一個月，則可減肥一公斤；

每天少吃了一千大卡而維持一個周，同樣也可減肥一公斤。也就是每七千大卡熱量可換一公斤肉肉。

人體能量是在人體能量簡介:

生命活動過程中，一切生命活動都需要能量，這些能量主要來源於食物。碳水化合物、脂肪和蛋白質經體內氧化可釋放能量。三者統稱為"產能營養素"或"熱源質"。

人體能量來源:

在人體細胞中線粒體的呼吸作用下，消耗有機物和氧氣，產生二氧化碳和水，然後釋放能量。釋放出的能量主要是熱能。熱能用於保持體溫等，而人體(及動物)各項生命活動所需要的能量來自ATP。

人體每天需要的熱能和環境，運動量等有比較大的關系。通常說的人體需要的熱能量，是指的基礎代謝需要量，通常在1200-1500千卡。

基礎代謝是人體在25度左右的環境中，靜臥，平靜狀態下的消耗量。這種狀態下，人體消耗的能量，主要用於維持體溫，呼吸，血液循環等基礎生理需要。

如果環境溫度高或者低，發熱，運動量大，都會導致能量的消耗明顯增加。