以下是制作荔枝冰淇淋的簡單家庭做法：

材料：

- 荔枝肉 200克

- 糖 80克

- 動物性鮮奶油 200毫升

- 全蛋 2個

步驟：

1. 將荔枝去殼去核，取出肉切成小塊備用。

2. 將切好的荔枝放入攪拌機中，攪打成荔枝泥狀。

3. 在一個鍋中加入荔枝泥和糖，用中小火煮開，不停地攪拌，直到糖完全溶解，約需5分鐘。

4. 將煮好的荔枝醬放到一個大碗中，加入動物性鮮奶油和全蛋，用打蛋器攪拌均勻。

5. 把混合物倒入冰淇淋機中，按照冰淇淋機說明書的方法攪拌，直至變成奶油狀。如果沒有冰淇淋機，可以把混合物倒入一個淺盤中，放入冰箱冷凍室，每隔半小時取出來攪拌一次，直到冰淇淋的質地變得柔軟並且不太冰硬了。

6. 冰淇淋攪拌完成後，將其取出放入密封容器中，放到冰箱裡至少冷凍 2 小時以上即可。

7. 把冰淇淋取出，用勺子舀入碗中，可以用荔枝作為裝飾。即可享用美味的荔枝冰淇淋啦！

希望以上步驟對您有所幫助，祝您製作成功！

1. 食材：荔枝、淡奶油、牛奶、綿白糖。

2. 將荔枝剝去殼去核放入榨汁杯裡。

3. 加入150毫升牛奶。

4. 打成牛奶荔枝汁。

5. 在保鮮盒裡倒入150毫升淡奶油。

6. 加入綿白糖。

7. 用電動打蛋器高速打發。

8. 接著，合入牛奶荔枝汁。

9. 用電動打蛋器攪拌均勻。

10. 然後，蓋上蓋、把冰激凌乳液置入冰箱冷凍室中。

11. 1個小時後表面形成冰層，取出、攪拌一次，再凍。

12. 最後，再過1個小時後再一次攪拌。

13. 待冰激凌內部全部凍上，即成。