食材：

黃木耳 20克、 蓮子 1把 、 紅棗 10顆左右 、 冰糖 適量

烹飪步驟

步驟1

將一小塊銀耳放入清水中；

步驟2

泡發好；

步驟3

蓮子、紅棗清水洗淨備用；

步驟4

黃木耳去掉根部黃色部分，然後撕成小朵；

步驟5

倒入紅棗、蓮子；

步驟6

倒入2碗清水，蓋過黃木耳蓮子等，選擇營養湯功能；

步驟7

煮熟後自然放氣，打開鍋蓋；

步驟8

煮湯過程中，將洗淨的枸杞和冰糖準備好；

最後一步

倒入準備好的枸杞、冰糖，蓋上蓋子收汁5分鐘冰糖融化即可；

主料：黃木耳(水發),15克

輔料：桂花10克

調料：白砂糖50克,薑汁2克

糖水木耳湯的特色：

操作簡單，香甜脆嫩，涼爽可口。糖水木耳湯的做法：

1. 湯鍋刷淨放火上，倒入清水300克，放白糖熬成米湯狀

2. 再放桂花、薑汁和木耳，湯沸時，倒湯盤或碗中

3. 待湯涼適時，送入冰箱內，30分鐘後，可取出食用。

食材用料：黃木耳50克，雪梨1個，冰糖適量

做法步驟

1、將黃木耳泡水、洗淨、去蒂後，撕成小塊備用，雪梨（鴨梨亦可）洗淨，削皮，切塊備用。

2、將洗好切好的黃木耳，雪梨塊和冰糖放進煮開的水裡，煮2，3個多小時即可開喝

3、一道既美味又健康的黃木耳甜湯就做好了。