奶油紅香蕉番茄是從荷蘭引進的番茄新品種。該品種因其果實形狀類似香蕉而得名，果長16－18厘米，果實頂端寬，直徑3－4厘米，稍帶綠肩，易剝皮，顏色和口味俱佳。

播期地栽培可在1月下旬育苗，露地栽培2月下旬以後溫室育苗。

密度育苗用種量每畝10－12克，每畝定植以4000—5000株為宜。

插架、整枝定植後可用無支架栽培也可用支架栽培，採用一杆式整枝，生長高度達1.5米。

水肥管理苗期管理與普通番茄相同，定植後及時中耕，在第一穗果膨大時追肥，畝施尿素20公斤、磷肥30公斤。因植株生長旺盛，結果多，在每穗果採收後都應及時追肥，以促進剩餘果實的生長。

保花保果香蕉番茄坐果性良好，為保證坐果整齊，可用15－20PPM的2.4－D或20－25PPM的番茄靈蘸花。

適時採收香蕉番茄含糖量比一般番茄高，一般在九成熟時採收，採收宜在下午進行，大多數整枝採收。

準備材料:

水果

娃哈哈鈣/鋅多多

沙拉醬(可自由選擇，也可直接用娃哈哈鈣/鋅多多代替沙拉醬)

制作步驟:

1把香蕉、蘋果、獼猴桃、火龍果、小番茄和酸奶準備好

2把水果切好裝盤，需要切得漂亮- -些，寶寶看著就喜歡

3把娃哈哈鈣/鋅多多插上吸管，這樣方便均勻倒入水果盤中

4均勻地加入沙拉醬，可選擇攪拌或者不攪拌(這步自由選擇要不要做)

5做完這幾步，養眼、美味又營養的酸奶水果沙拉就做好啦! ~

1.將菠蘿、蘋果、獼猴桃、香蕉切成方糖大小的丁，小西紅柿1分為4；

2.加入白糖和紅葡萄酒拌勻醃1個小時，同時放入冰箱；

3.1個小時從冰箱取出，將櫻桃去蒂放入，即可。

工具/原料

水果沙拉的原料：鮮橙1只、香蕉1根、蘋果1個、奇異果1只、紅李1顆、提子6粒；

水果沙拉的配料：酸奶1杯；

步驟/方法

1、鮮橙剝去皮，掰成瓣狀；紅李洗淨拭乾水，用刀削成塊。

2、蘋果洗淨，削去外皮後切成塊。

3、奇異果削去皮，切成塊；提子洗淨切成兩半，去籽。

4、香蕉剝去皮，切成1厘米長的段。

5、將所有水果放入大碗裡，蓋上保鮮膜放進冰箱冷凍2小時，取出澆入1杯酸奶攪勻，便可開動了。

甜橙2個，蘋果1個，櫻桃6個，檸檬片3片，草莓3個，酸奶50毫升。

制作：將以上水果擺在盤內，淋上酸奶即可。

功效分析：以上水果均是水果當中名副其實的維C王，兼具減肥和美容的兩大效果，抗氧化、防衰老、美白效果卓越，其中草莓和蘋果裡面都含有大量果膠，可以清潔腸胃；檸檬可以消脂，常吃一定可以擁有楊柳扶風小蠻腰！由於沙拉中有檸檬，檸檬是一種感光水果，所以白天不能吃。



自制沙拉醬

食品用料：哈密瓜1個、提子100克、火龍果1個、橙子1個、獼猴桃1個、酸奶1杯。

制作方法：將哈密瓜對半切開，剔去瓜子再切成小塊。

提子洗淨擇成粒火龍果對半切開，用挖球器挖成小球。

橙子去皮，獼猴桃去皮切成片。放入核桃仁（依據自己的口味適當的添加）

美式沙拉

食品用料：土豆、蘋果、雞肉、藥芹、核桃、生菜葉、色拉油沙司、鮮奶油、糖粉、胡椒粉。

1、將土豆蒸熟去皮，雞肉煮熟，核桃去皮。蘋果去皮去籽，生菜葉洗淨消毒待用。將糖用刀壓成細粉。

2、將土豆、蘋果、雞肉、藥芹菜均切成一寸長的絲，放入盛器裡，加胡椒粉、鮮奶油、糖粉、色拉油沙司拌勻。

3、將生菜葉平鋪在小盤裡，上面放拌好的蘋果色拉。再撒上核桃仁便成。

做法一

食品用料：蘋果、梨、桔子、香蕉、生菜葉、色拉油沙司、鮮奶油、檸檬汁。

1、將蘋果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽， 切成一寸長三分寬的薄片，放入盛器內拌勻。生菜葉洗淨，消毒待用。

2、在小盤裡用生菜葉墊底，上面放拌好的水果片。再將鮮奶油，檸檬汁倒入色拉油沙司內拌勻，澆在水果片上即成。

做法二

食品用料：小番茄60克，蘋果丁65克，加州葡萄30克，新鮮櫻桃20克，草莓15克；酸奶50毫升；

將以上水果擺在盤內，淋上酸奶即可。

食品特點：甜酸可口，紅白相映。



做法三

食品用料：菠蘿50克，蘋果50克，獼猴桃50克，香蕉50克，小西紅柿8個，櫻桃若干； 紅葡萄酒1杯，白糖少許；

1、將菠蘿、蘋果、獼猴桃、香蕉切成方糖大小的丁，小西紅柿1分為4；

2、加入白糖和紅葡萄酒拌勻醃1個小時，同時放入冰箱；

3、1個小時從冰箱取出，將櫻桃去蒂放入，即可。

食品特點：爽口、消暑；紅、黃、綠、白色均有。



做法四

食品用料：蘋果1個，鴨梨1個，桔子8瓣，荔枝2個，菠蘿8塊，櫻桃2個；白糖1湯匙，白蘭地酒1湯匙，碎杏仁、芹菜末、鮮奶油各1茶匙。

1、將蘋果、鴨梨洗淨削皮、挖核，切成厚片；桔子一切2半；荔枝切小塊；菠蘿切厚片。

2、將以上原料與芹菜一起放在瓷盤內，加白糖、白蘭地酒拌勻，撒上碎杏仁，擠上奶油花，點綴櫻桃即可。

食品特點：香味濃郁，具別國風味。

做法五

食品用料：蘋果1個、菠蘿1個、橘子2個、獼猴桃2個、聖女果10個； 沙拉調料100克；

1、將菠蘿、獼猴桃分別切成一厘米和半厘米的扇形片，蘋果去皮切成丁，聖女果一分兩瓣，橘子去皮。

2、準備一平盤，將每兩個橘子對放，擺放一圈，將半個聖女果放在兩瓣橘子中間，然後由外向裡依次擺上獼猴桃片、菠蘿片，中間放滿蘋果丁；

3、最後將沙拉調料擠在中間即可。

食品特點：造型美觀，酸甜適口。



做法六

食品用料：香蕉2根、桔子2個、蘋果1個（不宜太大）、獼猴桃2個、紅櫻桃20粒左右，冰激凌適量

1、將香蕉、桔子、蘋果、獼猴桃去籽、去皮，切塊（大小隨意）與紅櫻桃一起放入玻璃器皿中；

2、取冰激凌（多少隨意，但多點好吃，最好能包住水果塊），攪拌均勻即可食用。

食品特點：色澤鮮豔，香甜爽口，做法簡單。



做法七

食品用料：蘋果丁20克，草莓10克，菠蘿丁40克，梨丁25克，西瓜50克，松子仁10克，沙拉醬2匙、果味酒少許。

1、將上列各項水果切丁混合後加入沙拉醬拌勻。

2、將拌好的水果沙拉放入沙拉碗中，上面撒上松子仁即可。

貼士1、至少需四種以上顏色的水果拼盤，要求顏色各異、形狀不同。2盛器用玻璃器皿可使造型更加美觀。



做法八

糙米雞絲水果沙拉

主料：

糙米飯1碗 熟雞肉100克 橘子1個 彩椒少量 [1]

洋蔥 葡萄乾20剋薄荷少量可不加

制作步驟：

1雞肉撕成細絲，薄荷切碎。

2所有材料放在一個大碗裡，加少量香油、鹽、黑胡椒碎。

3攪拌均勻即可。

小貼士：

糙米飯營養更豐富，如果再多加些綠豆，口感會更好，營養均衡

做法九

食品用料：香蕉1個蘋果1個火龍果1個紫番茄200克椰粉2湯匙花生50克

2花生放入炒鍋裡炒香。

3去衣後裝入保鮮袋中，用擀麵杖壓成碎粒。

4花生裝入碗中，加入適量清水，然後把椰粉倒入，攪拌均勻製作成沙拉醬。

5紫番茄切兩瓣，香蕉切片，火龍果、蘋果切丁待用。

6將紫番茄、香蕉、蘋果、火龍果放入碗中，把沙拉醬倒入碗裡，攪拌均勻即可開吃。



做法十

材料：木瓜、青口貝、目魚卷、草蝦、青圓椒、紅圓椒、黃圓椒、洋蔥、鹽、糖、

蒜泥、青檸檬汁、橄欖油

做法：1)將木瓜切成片，放入鹽水中浸泡約20分鐘，取出瀝乾。

2)將青圓椒、紅圓椒、剪圓椒及洋蔥切成絲。

3)將青口貝、目魚卷和草蝦焯水至熟。

4)將所有原料裝盤，加鹽、糖、蒜泥、青檸檬汁及橄欖油，拌勻即可。