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1 # 四度酒話
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2 # 楊大偉波爾
吉斯聖堡香氣:幽雅清爽的果香伴隨濃郁穩重的橡木香之間完美的融合,從中浮現柔和圓潤的甜蜜氣息。口感:酒體穩重,蜂蜜般甘甜,波本橡木桶的存放使口感中帶有明顯煤炭烘烤的口感。餘味:成熟的水果香、伴有悠長綿柔的煙燻味。
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3 # 用戶1469174256035
威士忌酒威士忌是以大麥、黑麥、燕麥、小麥、玉米等穀物為原料,經發酵、蒸餾後放入橡木桶中陳釀、勾兌而成的一種酒精飲料。主要生產國為英語國家。 威士忌一字,是古代居住在愛爾蘭和蘇格蘭高地的塞爾特人的語言,古愛爾蘭人稱此酒為VISAGE-BEATHA,古蘇格蘭人稱為VISAGE BAUGH。經過千年的變遷,才逐漸演變成Whiskey。不同國家對威士忌的寫法也有差異,愛爾蘭和美國寫為Whiskey,而蘇格蘭和加拿大則寫成Whisky,尾音有長短之別。 公元12世紀,愛爾蘭島上已有一種以大麥作為基本原料生產的蒸餾酒,其蒸餾方法是從西班牙傳入愛爾蘭的。這種酒含芳香物質,具有一定的醫藥功能。
公元1171年,英國國王亨利二世(HENRY II,1154-1189)在位,舉兵入侵愛爾蘭,並將這種酒的釀造法帶到了蘇格蘭;當時,居住在蘇格蘭北部的蓋爾人(Gael)稱這種酒為“uisge beatha”,意為“生命之水”。這種“生命之水”即為早期威士忌的雛形
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4 # 用戶5612000552769
威士忌是一種由大麥等穀物釀製,在橡木桶中陳釀多年後,調配成43度左右的烈性蒸餾酒。英華人稱之為“生命之水”。按照產地可以分為:蘇格蘭威士忌、愛爾蘭威士忌、美國威士忌和加拿大威士忌四大類。
威士忌的釀製工藝過程分為六個步驟:發芽、糖化、發酵、蒸餾、陳年、混配。
截至2014年,威士忌酒的起源已不可考,但是能確定的是,威士忌酒在蘇格蘭地區的生產已經超過500年的歷史,因此一般也就視蘇格蘭地區是所有威士忌的發源地。
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5 # 瀦?Luckyday
威士忌他不是一個人,他是烈性蒸餾酒,是世界五大蒸餾酒之一,被稱為生命之水。屬於一種洋酒
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我大陸地還沒有真正的單一麥芽威士忌可以出售。
我大陸地首家麥芽威士忌廠家是:大芹陸宜威士忌酒廠。該廠於2016年才獲批准開始生產,也是我大陸地第一個麥芽威士忌生產線。
其他的各種內地生產的威士忌,都是散裝進口酒液回到大陸灌裝的。比如山東煙臺,湖南,廣東都有這樣的企業。