1、用來養殖鱸魚的池塘有條件的最好經過乾塘、清淤和暴曬，尤其是多年養殖的舊塘。在放苗前半個月進行一次消毒，每畝施放生石灰50公斤或使用20PPM漂白粉帶適量池水消毒。如果未經乾塘暴曬的，還要每畝使用30公斤茶麩打碎浸水全塘潑灑，以徹底清除遺留的凶猛雜魚。消毒後的池塘經濾網納入新鮮水，每畝施放3公斤複合肥進行培育浮游生物，水質微綠色或微褐色則可投苗。　　2、經中間培育的魚種已達10厘米，每畝放養2500尾為好，300天的養殖期畝產量可達1200—1500公斤。投苗過密，池塘容易老化和發生魚病，難以進行持續性生產。　　由於高密度養殖投餌多，鱸魚又很少尋食塘底的剩餌，故每畝要投放100尾鯽魚和30尾花鰱和白鰱，以減輕水質的汙染和增加養殖效益。　　3、鱸魚暴食，適當控制投餌量，有利於降低成本、減少腸胃病的發生和水質的汙染。投餌要做到定時、定點、定量，一般日喂2餐，分別在上午的7—9時和下午的4—6時，日投餵量約為魚體重量的5%。要堅持馴食的習慣，在塘中搭一餌橋，每次投餌敲擊餌橋或潑響塘水，招呼魚群游來搶食，有利於觀察魚群的進食和健康狀況，方便採取應變措施。鱸魚搶食水中懸浮的飼料，下沉後不再攝食，因此投餵小雜魚應耐心慢慢投餵，顆粒飼料則應用浮性飼料。　　4、鱸魚的高產養殖也就是高密度養殖，保持水質清新和溶氧充足是十分重要的，主要方法有：勤換水，特別是在中後期，每天的換水量要達30%以上；勤增氧，魚苗期可適當開動增氧機，隨著魚體的長大開動增氧機的次數愈趨頻繁，尤其是在高溫天氣和養殖後期，夜晚可開動部分增氧機，白天則要開動全部增氧機，保持塘水的溶氧量在5毫克/升以上；施放生物製劑，高密度養殖帶來塘底大量的殘餌和排洩物，有害物分解濃度高，大量消耗水中氧氣，尤其是高溫天氣更為嚴重，這是魚病產生的重要原因，適當施放生物製劑讓有益菌群除去水中的氨氮和亞硝酸鹽，保持良好水質。

有條件的池塘好經過乾塘清淤和曝晒，尤其是多年養殖的舊塘。在放苗前半個月進行一次清塘，每畝施放生石灰50千克或使用20克/立方米漂白粉帶適量池水消毒。如果未經乾塘曝晒的，還要每畝使用30千克茶麩打碎浸水全塘潑灑，以徹底清除遺留的凶猛雜魚。消毒後的池塘經濾網納入新鮮水，每畝施放3-5千克“生物肥”培育浮游生物，待水質微綠色或微褐色則可投苗。

二、投苗密度

每年12月份至次年1月份放養經中間培育、已達10厘米的魚種，每畝放養2500尾為好，300天的養殖期畝產量可達1200-1500千克。另外每畝搭配投放100尾鯽魚和30尾花、白鰱，以增加養殖效益。

三、飼料條件

鱸魚比較暴食，應適當控制投餌量，以利於降低成本、減少腸胃病的發生和水質汙染。投餌要做到定時、定點、定量，一般日喂2次，分別在上午7-9時和下午4-6時，日投餵量約為魚體重量的5%。要堅持馴食的習慣，在塘中搭一投餌橋，每次投餌前敲擊餌橋或撥響塘水，使魚群游來搶食，這有利於觀察魚群進食和健康狀況，方便採取應對措施。鱸魚搶食水中懸浮物的餌料，下沉後不再攝食，因此投餵小雜魚應耐心慢慢投餵。

四、水質管理

鱸魚的高密度養殖保持水質清新和溶氧充足十分重要，主要方法有：

1、勤換水：特別是在中後期，每天的換水量要達30%以上。

2、勤增氧：魚苗期可適當開動增氧機，隨著魚體的長大開動增氧機的次數越趨頻繁，尤其是在高溫天氣和養殖後期，夜晚可投放“顆粒氧”和開動全部增氧機、白天開動全部增氧機，保持塘水的溶氧量在5毫克/升以上。

3、施放微生物製劑：高密度養殖帶來塘底大量的殘餌和排洩物，有害物分解後濃度升高，大量消耗水中的氧氣，尤其是高溫天氣更為嚴重，這是魚病發生的重要原因，因此應適當施放生物製劑，使有益菌群除去水中的氨氮和亞硝酸鹽，保持良好水質。

以上就是鱸魚的養殖條件，養殖鱸魚，要選擇面積適宜的魚池，放苗前對池塘進行消毒，控制好飼養密度。投餵低殖雜魚的同時要搭配人工輔料，觀察魚的吃食情況，春夏季要增加投餵次數。養殖過程中注意觀察水質以及鱸魚的健康情況，發現問題及時處理。