1.及時整修排澇系統，做到大雨後畦內不積水，消滅澇窪坑。雨後摘去下層黃葉，通風，透光，減少疫病滋生。

2.　高溫期雨後及時用藥防病保護，防止病菌傳播。在發病初期用64%噁霜.錳鋅可溼性粉劑500倍液或72.2%霜黴威鹽酸鹽水劑800倍液、90％三乙膦酸鋁可溼性粉劑500倍液或58%甲霜靈.錳鋅可溼性粉劑500倍液、25％嘧菌酯懸浮劑(阿米西達)1500～2000倍液藥劑噴霧防治，隔10天1次，連續防治2～3次。田間發生中心病區和大雨之後，必須抓緊時機，噴灑可與澆灌並用。選用40％增效甲霜靈可溼性粉劑、72％霜脲.錳鋅可溼性粉劑800倍液、50％烯酰.錳鋅可溼性粉劑2000倍液、或比德銳、霜黴.絡氨銅、丙森.甲霜靈、烯酰嗎啉、氟嗎.乙鋁等，隔7 d一次，連噴2～3 次。

在栽植時，用上述藥液蘸根，均有效果。每次韭菜收割完後均應及時噴藥。農藥使用不對路，錯過防治適期，就會加重疫病的發生。

夏季高溫多雨，導致韭菜營養積累少、消耗大，且葉片組織纖維增多。此時一般不再收割，應加強植株培養，及時噴施蔬菜壯莖靈，提昇抗災害能力，減少農藥化肥用量，降低殘毒。為秋季韭菜豐產打好基礎。

　　除草防病。多雨的夏季，極利雜草滋生，影響韭菜生長，要及時將其拔除。韭菜在高溫情況下最容易發生枯萎病，應及時噴施新高脂膜+蔬菜壯莖靈，做好預防病菌侵染工作，提高抗病能力。注意排水防澇，暴雨後用井水澆灌，以降低地溫，並選用農藥50%多菌靈500倍液灌根防病。

韭菜被水淹2天能死

浸泡時間的長短會造成不同的影響。雨水浸泡24小時以內，韭菜一般不會淹死，及時管理恢復較快；雨水浸泡24～48小時，及時採取補救措施還可以恢復；雨水浸泡超過48小時，重新栽苗或改種其它作物，減少損失。

夏季高溫多雨，如果排水不良，土壤水分過高，不但影響生長，會導致韭菜“鱗莖”腐爛，引起植株死亡。不同土壤的地塊影響也不一樣，一般砂壤土影響比較輕，粘土地影響比較大，採取的措施也不一樣。

韭菜是一種鬚根型的速生蔬菜，沒有主根，從播種到採收大概只需要30天時間，這種蔬菜有一個特點，那就是水越足，韭菜長得越快越嫩綠，因此種植韭菜，待韭菜出苗了之後，必須每天澆水，保證韭菜地整天都溼潤，但是有一點要注意，韭菜與空心菜不一樣，韭菜怕水淹，韭菜淹水久了就會出現漚根。

韭菜怕缺水，當韭菜缺水久了，生長就會變慢，而且韭菜植株變得非常矮小，葉子細小且口感不佳（味道比水分充足種出來的韭菜的味道衝很多）。

我注意到這麼一條規律，每當連續下4/5天雨，我家菜地中的韭菜會比以往長得快，葉子也比之前寬大一些，由此也可以看出，韭菜對水的需求是很大的。韭菜如果被水淹1-2天就會出現爛根死亡了！

那韭菜種植在陰涼的排水道附近不是更好，其實這樣是不好的，韭菜是一種壯陽蔬菜，具體效果我沒認真測試過，但是既然有這種說法，那麼多半是真的，因此韭菜不能種植在陰涼的地方，必須要種植在Sunny能夠長時間照射到的地方，Sunny長時間照射，就會導致水分快速流失。

那問題又來了，天氣炎熱、太Sunny過於猛烈，會抑制韭菜生長，早上澆水了，到了傍晚，韭菜地就會被曬得乾乾的，滾燙的泥土，會抑制韭菜生長。因此，我種植韭菜都會改變一下做法，在太陽毒辣且氣溫高的時間段，會模仿下雨的方式灑水，這種只需要一個全自動的灑水器即可，一來可給韭菜提供水，二來可以降溫，防止土溫過高。