雉鴨（quail duck）和普通的鴨（common duck）在外貌和生態習性上有一些區別。

外貌：雉鴨通常比普通鴨更小，頭部和頸部較細長，身體相對較短，羽毛顏色較深，有時帶有金屬光澤。雌雄外貌上略有不同，雄性普遍更加好鬥。

生態習性：雉鴨生活在溼地、草地、湖泊等環境中，主要以水生昆蟲、甲殼類動物、小型魚類等為食。由於其生態習性和棲息地的特殊性，雉鴨通常對水質、水溫、棲息地生態環境等方面有更高的要求。

繁殖：雉鴨的繁殖習性與普通鴨有所不同。普通鴨一般在春季繁殖，而雉鴨的繁殖期較晚，一般在7月至9月之間。雉鴨通常採用地面築巢的方式繁殖，孵化期約為21天。

總的來說，雉鴨和普通鴨在外貌、生態習性和繁殖等方面都有所不同。雉鴨通常生活在溼地、草地等環境中，對水質、水溫等方面有更高的要求，而繁殖習性也有所不同。

雉鴨就是野鴨，又稱綠頭鴨，其數量非常多，是多種野生鴨類的通俗名稱，有十餘個種類。

綠頭鴨既會游泳，又會飛翔，通常棲息於水生植物豐富的湖泊、河流、池塘等水域，善於在水中覓食，以植物的葉、芽、水藻和種子等為主食，也吃無脊椎動物和甲克動物、水生昆蟲等。綠頭野鴨主要分布在中國東北、新疆、西藏、河北等地繁殖，冬時在長江流域或更南地區越冬。綠頭鴨通常棲息於淡水湖畔，亦成群活動於江河、湖泊、水庫、海灣和沿海灘塗鹽場等水域。綠頭野鴨習性膽小，警惕性高，若有陌生人或畜、野獸接近即發生驚叫。

目前，綠頭鴨被列為國家二級保護動物，2017年列入《世界自然保護聯盟瀕危物種紅色名錄》；2000年列入《國家保護的有益的或者有重要經濟、科學研究價值的陸生野生動物名錄》。

鴨和雞，他們共同的部分是他們都屬於家禽，而且他們都是動物啊，都是用屁股拉屎的，用嘴巴吃飯呢。

1、定義不同

雞：雞是一種家禽，家雞源出於野生的原雞，其馴化歷史至少約4000年，但直到1800年前後雞肉和雞蛋才成為大量生產的商品。雞的種類有火雞、烏雞、野雞等。而且雞也是12生肖中的一屬。

鴨：鴨是雁形目鴨科（Anatidae）鴨亞科（Anatinae）水禽的統稱，或稱真鴨。鴨的體型相對較小，頸短，一些屬的嘴要大些。腿位於身體後方（如同天鵝一樣），因而步態蹣跚。

2、形態特徵不同

雞：雉雞是雞形目雉科雉屬的1種。又名野雞，山雞，雉，環頸雉，項圈野雞。在中國，除青藏高原的大部分以外，分布遍於全國。體長90～100厘米米。雄鳥羽色華麗。在華東所見的雉雞，頭頂黃銅色，兩側有白色眉紋。

頦、喉、後頸均黑，有金屬反光。頸下有一顯著的白圈，所以通稱為環頸雉。背部前為金黃色，向後轉慄紅，再後為橄欖綠，均具斑雜。尾羽甚長，主為黃褐色，而橫貫以一系列的黑斑。

鴨：肉用鴨，大，體軀寬厚，肌肉豐滿，肉質鮮美，性情溫順，行動遲鈍。早期生長快，容易肥育。有代表性的有北京鴨、櫻桃谷鴨、法國番鴨、奧白星鴨等。

比較適應市場的以法國番鴨、奧白星鴨等看好，突出的特點有肉質好、瘦肉率高、料肉比低，抗病力強。如法國番鴨其肉質具野禽風味；胸腿肌佔胴體27～30%；在粗放條件下，育雛率和成活率高達95～98%。

蛋用鴨，較小，體軀細長，羽毛緊密，行動靈活，性成熟早，產蛋量多，但蛋型小，肉質稍差。比較有代表性的有金定鴨、紹興鴨、高郵鴨等。福建的金定鴨，年產蛋260～300枚，蛋重60～80克，其次是產於浙江的紹興鴨和江蘇的高郵鴨，其產蛋量亦在250枚左右。

3、營養價值不同

雞：雞肉味道鮮美且有營養。雞的營養物質大部分為蛋白質和脂肪，但雞肉中欠缺鈣、鐵、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、尼克酸以及各種維生素和粗纖維，如果長期將雞肉當做主食食用且不攝入其他瓜果蔬菜及糧食易導致身體亞健康。

鴨：鴨肉的營養價值與雞肉相仿。但在中醫看來，鴨子吃的食物多為水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃腎經，有滋補、養胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用。

它們的嘴形不同，腳掌不同，雞會飛，而鴨不會,鴨湯吃了清熱的，雞湯吃了是補身體的．