飲水機更實用，因為飲水機隨時都能喝到熱水，即熱式飲水機，便是及時燒開水，及時出開水，基本上能做到1-3秒就喝上開水的實際效果，不用等候。而恆溫水壺，便是水燒開後可以隔熱保溫，而且隔熱保溫幾度，還可以自身挑選，但必須提早煮沸這一姿勢。

當然燒水喝是最好的。飲水機作為近些年才流行起來的一種飲水方式，最大好處就是便捷，不論其形態如何，它都是用電給水加熱而已。人工燒水喝則不然，有純淨水可以，若是條件不允許，井水、河水、山泉水也行，完全能夠不擇水種，可以隨時隨地汲取水源，有火種簡單器具便可。關鍵是人工燒水感覺會更有利於健康。

一直燒水喝和飲水機這兩種使用方法相比較來說，還是自己一直燒水喝，比較安全，同時也可以節約比較多的用電量。

因為使用飲水機進行飲水的時候，我們的飲水機長時間處於通電的狀況，一旦水溫低於設定值的時候，他就會重新進行加熱，導致我們所喝的水已經屬於千滾水了，不利於身體健康，同時也會造成電量的消耗，所以還是自己燒水比較科學。

燒水喝好點，如果城市處理水質較好的話，還是自己用水壺燒比較好。因為水裡的礦物質不會因為水質的淨化過程而被去除，但是飲水機使用的純淨水相對礦物含量較少，長期飲用對身體不好，同時飲水機燒水會出現多次燒開的現象，喝重複燒開的水對身體不好。

當然燒水喝衛生乾淨沒有危害了。因為燒水你能把水燒開，我們一般是把誰燒到冒熱氣，這時水完全開了，裡面的細菌基本消滅，漂白粉揮發，所以這個水是可以放心喝的，但飲水機不一樣了，它的加熱功能達不到燒沸騰，因為它的無論加熱系統還是耐熱性達不到開水的標準，所以不開的水少喝，還有使用久瞭如果不經常沖洗會滋生細菌的。

燒水口感會好點。這主要是個人飲水習慣帶來的感覺。自來水燒的水沒有礦物質的損失，囗感比較自然。飲水機的水是經過淨化後的水，有部分礦物質換失，與以往囗感會有不同，習慣就好。