1、性質不同

越獄是指開放用戶的操作權限，使得用戶可以隨意擦寫任何區域的運行狀態，只有越獄成功後iPhone的文件系統才處於可讀寫（rw）狀態，可以安裝和運行未經過官方認證的第三方程序、插件。

刷機：通俗來講，刷機就是給手機重裝系統。

2、各自的用途不同

刷機的好處：

1）許多朋友可能會遇到手機無緣無故的重啟、卡機、無法啟動、無法關機等等問題，刷機是最直接的方法

2）刷機可以對系統進行升級，從而體驗不同版本的系統，帶來更多的玩機樂趣。

越獄的好處：

1）系統安全、穩定、省電。

2）可以通過各種渠道下載任何支持IOS的軟件，遊戲，都是免費的。還有各種插件能使你IPhone成為個人化的IPhone。

3、各自的缺點不同

刷機的壞處：

1）頻繁刷機容易對手機硬件產生影響，影響手機壽命。

2）如 果自己對於刷機並沒有深入的認識，輕易刷機，容易讓手機進入癱瘓狀態(就是傳說中的變磚)。

越獄的壞處:

1）個別破解的軟件會引起系統的不穩定、死機或者系統引導不了等情況發生。

2）安裝的插件會佔用系統資源，機子沒那麼流暢了。還有費電，電池用得比以前快。

3）越獄後的機子容易洩露本機相關方面的信息

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愛思恢復蘋果文件卡住可能是以下幾個原因：

1.

愛思助手刷機一直卡在一個畫面是因為刷機未成功所以死機了。

2.

需要重新刷機，點擊愛思助手電腦版的＂刷機越獄＂-＂一鍵刷機＂，然後按流程操作即可。

愛思助手的刷機操作步驟：

1、首先下載安裝愛思助手，用數據線把設備連接電腦；點擊上面的“刷機越獄”進入“一鍵刷機”界面。

2、連接成功會自動匹配固件，可刷版本全部會幫您顯示出來；選擇所需要刷機的版本之後，點擊“立即刷機”會自動幫您下載並刷機。

3、接下來刷機就會自動進行，刷機過程中保持連接的穩定，等待刷機完成即可。