鮐魚和鮁魚的外觀區別

　　從外觀上來看，其實鮐魚的體型看起來很像紡錘形狀，而它的物體一般都會比較高，還是橢圓形的，而鮁魚的體型會更長一些，不過它是呈圓形的。在分別鮐魚跟鮁魚的時候，可以從它的顏色來進行判斷，鮐魚的腹部顏色一般是青黑色的，還有一些藍色的斑紋，腹部也是淺黃色的，而鮁魚的背部呈現出來的是黑藍色，也還有很多黑色的圓點斑紋，腹部一般都是灰白色。所以區分鮐魚跟鮁魚時，一般情況下外觀就能夠區分，所以它還是非常好辨別的。

　　鮐魚和鮁魚的營養價值區別

　　說到鮐魚，它的營養價值其實非常高，而且它也是深受群眾喜愛的魚類。一般情況下，鮐魚它富含了諸多的蛋白質物質還有豐富的鈣物質以及鐵物質，所以說鮐魚的營養物質很大，鮐魚的肉質也是非常的細嫩，食用起來時入口即化。而鮁魚的營養價值並不輸給鮐魚，鮁魚它的營養很豐富，也有豐富的蛋白質還有脂肪酸礦物質，它含量最大的便是鈣質營養物質，它還能夠治療咳喘，效果非常好，經常吃能夠提神健腦。

　　鮐魚和鮁魚的吃法區別

　　鮐魚跟鮁魚的吃法，也是千差萬別的。一般情況下，鮐魚都會被用來煲湯用，利用煲湯，能夠充分揮發它的營養，因此多喝鮐魚熬製出來的魚湯，鮮甜可口，也沒有一丁點的魚腥味，不過建議熬製鮐魚湯時，可以下幾片薑片，能夠去腥味。而鮁魚一般都會被用來烤制，將它製作成烤魚，它的刺也並不多，肉質也鮮甜，因此用鮁魚製作成烤魚，絕對是不二之選。

　　鮐魚與鮁魚雖然形狀差不多，但是兩者不管是從它的外觀上還是營養價值方面上，都是需要區分好的。再者，鮐魚跟鮁魚也很是美味，小孩子吃的話也能夠補腦。一年四季都是可以品嘗它們的，因此快來嘗試一下吧!

鮐魚和鮁魚都屬於海水魚類。體型基本相似，所以經常被誤認為是同一種魚，通稱為鮐鮁魚。

鮐鮁魚，其他中文名：青佔魚，鯖，青花魚，白腹鯖，日本鯖，俗名花輝、青輝、青花，是輻鰭魚綱鱸形目鯖亞目鯖科的其中一種。經濟型食用魚。鮐魚與鮁魚的主要區別在於鮐魚體形短粗，身上有青綠色的花紋，而鮁魚則細長，身上青黑色。

鮁魚是海魚，不是淡水魚。鮁魚的分布較為廣泛，主要的分布海域是太平洋西部，其中就包括中國。中國的鮁魚主要生活在渤海、東海和黃海。具體來看，鮁魚對海水的水溫有一定的要求，在暖溫帶分布比較多，屬於暖溫性魚。鮁魚一般在海水的上層和中層活動...