您好，含磷高的食物和蔬菜，主要有豆皮、黑豆、牛肉、帶魚、黑米、蕎麥等食物，也可以適量補充木耳、胡蘿蔔、蘑菇、莧菜等等，

含磷高的食物和蔬菜有：

含磷高的乾果類食物有，如葵花籽、南瓜子仁、大杏仁、花生、核桃、栗子、松子仁、榛子等。

動物內臟及肉湯含磷比較高，如豬心、豬肝、豬腎、豬肚、雞肝、牛肚、牛肝、鴨旽、雞湯、涮肉的湯、魚湯、魚籽等。

各種豆類如蠶豆、綠豆、黃豆、豌豆、紅豆等。

另外各種禽蛋中的各種蛋黃含磷比較豐富。

菌類中的香菇。食物佐料中的雞精、味精、茶葉等，另外動物肉中也含有豐富的磷如雞肉、鴨肉、鵝肉等。

一、蔬菜：如木耳、金針菇、紅薯葉、莧菜、芥藍菜、蘑菇、花椰菜、胡蘿蔔、韭菜等蔬菜含磷較多。整體而言，蔬菜的含磷量比豆類和動物肉類等食物少。

二、其他食物：

1、豆製品：豆皮、黃豆、豌豆、綠豆、黑豆、青豆等；

2、動物肉類：豬肝、雞肉、牛肉、豬肉等；

3、海產品：帶魚、黑魚、章魚、鰻魚、蝦、白鯧魚、蛤蜊等；

4、穀類：主要是全麥食品和粗糧含磷較高，包括燕麥、蕎麥、糙米、高筋麵粉、黑米、高梁等；

5、乳製品：羊乳、牛奶、奶粉、乾酪等；

6、堅果類：瓜子、花生、芝麻、腰果、榛子、核桃、開心果等；

7、水果類：如龍眼、石榴、椰子等，在水果中含磷較多，但相對於其他食物而言，含磷元素相對較少；

8、加工食品：火腿、香腸、巧克力、芝麻醬、漢堡等；

9、飲料：紅茶、綠茶、碳酸飲料等。