蔬菜的種類有蠻多 ，什麼蔬菜做聖誕紅的話 ，有白漢菜，也有紅漢菜！其中漢菜做聖誕紅比較好！因為紅漢菜炒熟之後的湯汁紅紅的，鮮豔無比！漢菜葉富含易被人體吸收的鈣質，對牙齒和骨骼的生長可起到促進作用，並能維持正常的心肌活動，防止肌內痙攣，如果說哪種適合的話，漢菜是絕佳首選

蘋果，草莓，胡蘿蔔的顏色

1. 首先準備蔬菜和水果:西蘭花掰成小朵,胡蘿蔔1根,蘋果1個,草莓、聖女果、 2. 然後將蘋果切成厚片,當作底座,將胡蘿蔔插上牙籤,固定在蘋果上

3. 然後將各種水果插上牙籤,插在胡蘿蔔上面,大功告成

【食材】土豆2個，西蘭花，胡蘿蔔，玉米，沙拉醬，胡椒粉，鹽

【步驟】

1.土豆去皮切成片，玉米剝玉米粒洗乾淨，胡蘿蔔用模具摁出圓形等圖案，西蘭花洗乾淨，切小塊。

2.把西蘭花裝盤，和玉米、胡蘿蔔一起放入蒸盤中。

3.土豆片裝盤放入另外一個蒸盤。

4.蒸烤箱中的水盒裝入適量的清水，把蒸盤分別放入蒸烤箱中，選擇“純蒸”功能，110度，時間設定為20分鐘。蒸5分鐘後，把黑色蒸盤取出，西蘭花、玉米、胡蘿蔔很快熟，剩下的土豆片繼續蒸熟。沒有蒸烤箱的朋友可以用蒸鍋來完成，西蘭花、玉米、胡蘿蔔可以焯水

5.蒸熟後的土豆倒入碗裡，加入適量的沙拉醬、胡椒粉、鹽，壓成土豆泥

6.把壓好的土豆泥堆在一個盤子裡，形成一個小三角即可