苯環上的取代物很活潑，很容易被強氧化物氧化。特別是苯乙烯，雙鍵更容易被氧化斷裂，生成甲酸和苯甲酸。

高錳酸鉀是強氧化劑。將烯基的雙鍵氧化斷開。在苯上那部分被氧化成苯甲酸（苯的側鏈在酸高錳酸鉀氧化下都成羧基。）另一個部分斷開的雙鍵處接個雙鍵氧，然後一個氫被氧化成羥基，這就是甲酸。

如果在更強的環境（比如加熱），甲酸可以被氧化成二氧化碳。

詳細情況見有機化學 烯烴的氧化 ，烯烴被高錳酸鉀氧化時，在雙鍵左右的碳上，有兩個氫則生成甲醛，一個氫則生成羧酸，沒有氫則生成酮

烯烴是可以氧化生成羧基的。可以加入酸性高錳酸鉀溶液，高錳酸鉀的氧化性很強可以一步氧化它。

分子中含有一個或多個碳碳雙鍵的碳氫化合物叫做烯烴。根據分子中含有碳碳雙鍵的數目，烯烴分成單烯烴、二烯烴等。開鏈的單烯烴常簡稱為烯烴，通式是CnH2n。閉鏈的單烯烴常簡稱為環烯烴，通式是CnH2n2。烯烴的命名跟烷烴相似，但選擇的主鏈中必須含有雙鍵，編號從近雙鍵的一端開始，並注明雙鍵的位次。

烯烴有烷烴沒有的位置異構和順反異構，所以烯烴的同分異構體數比相同碳原子的烷烴多得多。碳碳雙鍵是一個σ鍵和一個π鍵構成。π鍵比較活潑，所以烯烴能發生加成、聚合、氧化等反應。在雙鍵的影響下，跟雙鍵相鄰碳原子上的氫原子（α氫原子）比烷烴容易發生取代和氧化反應。

常見的烯烴是乙烯(C2H4)和丙烯(C3H6)。烯烴的通式是CnH2n，它們都含有碳碳雙鍵(—CC—)，容易發生加成反應。乙烯是現代石油化學工業的龍頭產品之一，乙烯的生產能力是國家綜合國力的重要標誌。丙烯是製造丙烯腈(人造羊毛)和聚丙烯纖維的基本原料。凡含有兩個碳碳雙鍵的烯烴叫二烯烴，如丁二烯(C4H6)是製造順丁橡膠的原料。

可以的。因為烯烴使酸性高錳酸鉀溶液褪色時，就是烯烴中的雙鍵被氧化成羧基了。