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  • 1 # 芳花

    榴蓮的白色內殼可以用來燉雞湯,燉雞湯的同時放入榴蓮殼和玉米段,放入姜塊,料酒少許一起燉湯,大火燒開後轉小火,一般根據雞的老嫩程度1.5個小時到3小時不等,用筷子戳一下雞肉,就可知道燉熟了沒有,關火後加少量鹽調味,榴蓮殼是不吃的,它可以讓雞湯更清澈更香

  • 2 # 韭菜投資經歷

    把吃了榴蓮的皮用裡面白色的榴蓮囊撕下來和玉米一起洗淨備用,然後把排骨焯水去掉多餘的油脂和汙垢,然後把幾種食材一起煲大概一小時左右就可以了。

  • 3 # 4561369

    原料:排骨、玉米、紅蘿蔔、榴蓮白囊、食鹽、生薑。

    第1步、排骨砍成小塊,放入冷水中燒開

    第2步、去血水,洗乾淨排骨,一次性加入足夠多的水和已經切片的生薑,煲半個小時

    第3步、榴蓮囊切成小塊,備用

    第4步、排骨煲半個小時後加入備用切好的榴蓮囊繼續煲十五分鐘

    第5步、紅蘿蔔切小,玉米切段,備用

    第6步、加入榴蓮囊煲十五分鐘後的湯,加入紅蘿蔔和玉米,煲二十分鐘

    7.加入適量鹽,完成出鍋

  • 4 # 聰聰好聰明

    先把剁好的排骨煮去血水和浮末,再把洗好的玉米切段。然後一起放入鍋裡,加上煮,清水加到燉鍋口一厘米距離。開大火,煮開,轉小火煮一小時後,放入榴蓮肉,再蓋上鍋蓋小火煮半小時到一小時左右就可以出鍋了。放榴蓮之前加入鹽和白糖調味,別忘記。

  • 5 # 用戶2518477565115

    1.明確結論:榴蓮玉米排骨湯的做法為將排骨和玉米放入高壓鍋中煮熟,加入榴蓮肉攪勻,再加入鹽和味精調味後即可食用。

    2.解釋原因:榴蓮是一種極具香味的水果,與排骨和玉米搭配能夠增加湯的風味和營養價值。高壓鍋能夠快速鎖住營養和湯汁,同時也能夠煮熟排骨和玉米。

    3.內容延伸:可以根據個人喜好添加更多的蔬菜,如胡蘿蔔、洋蔥等,以增加湯的口感和營養。同時也可以根據自己的口感加入一些辣椒或者其他調料。

    4.具體步驟:

    1) 將排骨用清水先焯水,煮出血水後撈出備用。

    2) 玉米洗淨切小段備用。

    3) 把排骨和玉米放入高壓鍋中,加入適量的清水煮熟。

    4) 取出湯,加入榴蓮肉攪拌均勻。

    5) 放入鹽和味精調味,再次攪拌均勻,即可享用。

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