1. 不一定要放玉米油。
2. 玉米油是西米粽子制作過程中常用的潤滑劑，可以使得粽子更加滑潤，但是如果沒有玉米油也可以使用其他的潤滑劑替代，比如植物油等。
3. 在制作西米粽子時，如果沒有玉米油可以使用其他的潤滑劑替代，但是需要注意潤滑劑的種類和用量，以免影響粽子的口感和質量。
同時，還需要注意粽子的包裹和煮熟的時間，以保證粽子的口感和食用安全。

要放玉米油的

500克小西米放入一個大盆裡，加入適量玉米油和40克白砂糖，然後再加入適量牛奶，一起攪拌均勻，靜置15～20分鐘左右，是小西米充分吸收水分。



2、買回的新鮮芒果削皮，將果肉切成小塊，洗淨備用。



3、粽子葉過一遍開水，可以激發粽子葉本身的香味，但是不要煮太久，煮久了粽子葉本身的香味會減弱。洗淨的粽子葉瀝乾水，然後在光麵刷一層玉米油。



4、刷好油的粽子葉，光麵向裡，毛面向外，捲成漏斗狀，然後先向漏斗里加一勺浸泡好的小西米，再加入適量紅豆沙、芒果塊。



5、再繼續加浸泡好的小西米，將漏斗填滿為止。



6、將粽子葉尾端折疊過來，封口。



7、用細繩子將包好的粽子五花大綁。



8、綁好的粽子放入高壓鍋，再加入清水，清水需要完全沒過粽子。然後高壓鍋壓40分鐘左右，在燜20分鐘就可以了。



9、煮熟的粽子放成溫熱或者放涼都可以使用。剝開粽子葉就看到了晶瑩剔透的水晶粽子，QQ彈彈，十分美味，你學會了嗎？

是的。

包西米粽子之前一定要刷上玉米油，不然包出來的西米粽子表面不是很光滑。

西米是由棕櫚樹類的樹幹、樹身（莖）加工，通過機械處理，浸泡，沉澱，烘乾製成的可食用澱粉。

西米粽子裡不一定需要放玉米油，這取決於個人口味和習慣。有些人喜歡在西米粽子中添加玉米油，可以增加粽子的香氣和口感；而有些人則不添加油，以保持粽子清淡的味道。所以是否添加油應該根據自己的喜好來決定。

不一定需要放玉米油，可以根據個人口味進行調整。有些人喜歡加入少量的油來增加口感和香味，而另一些人則喜歡不加油做健康的食品。

1. 不一定要放玉米油。
2. 玉米油是一種常用的食用油，可以增加粽子的香味和口感，但並不是必須的。
如果你不喜歡或者沒有玉米油，可以用其他油替代或者不放油。
3. 在制作西米粽子時，除了玉米油，還可以加入其他的調味料和食材，如糖、鹽、花生、豬肉等，可以根據個人口味和喜好進行調整。

1 不一定要放玉米油。
2 玉米油可以提高西米粉的口感和滑潤度，但並不是必需品。
也可以使用其他植物油或動物油替代。
3 如果你想嘗試其他風味的粽子，可以嘗試使用其他油類調味，比如花生油、橄欖油等。