萬事皆休是一醉方休的同義詞。一醉解千愁，喝醉以後糊裡糊塗的什麼事也不用做了，什麼事也做不了了，萬事不用愁也不用管，其實一醉方休只昰自欺欺人，自我陶醉，更是在尋求自我安慰，自我逃避。其實惜酒消愁愁更愁，明朝灑醒後還得面對一切。

一醉方休是指一直到醉才停止，比喻做事到痛快，無拘無束。同義詞有開懷暢飲，不醉不歸，不醉不休，淋漓酣暢，淋漓盡致，盡興而歸，痛快淋漓，暢快淋漓，揮灑熱血，揮灑青春，天馬行空，乘興而起，瀟灑暢快，放縱自我，自由放飛，弛騁高飛，浪跡天涯，唯我獨尊，一舒胸臆

答：一醉方休同義詞有：不醉不歸。

拼音：

yī zuì fāng xiū。

釋義：

意思是一直到醉才肯停止。一般發生在喝酒場合，一醉方休，不醉不歸。

成語出處

1、林斤瀾《編輯的夢》：“酒一直喝著，年事日增，承受力日減，少不了一醉方休。” 2、霍達《穆斯林的葬禮》第11章：“韓先生，讓我們一醉方休！”

成語用法

示例 為什麼一醉方休。[1] 通常人有不開心的事，或鬱悶、心情差、受到冷落……要一醉方休。而且一般人們會去酒吧一些熱鬧、刺激、沒有人認識的地方。一般不會在家裡，因為在家裡通常會受到家人的排斥！

原漿酒賈湖遺跡距今九千年左右，但酒的實際出現可能還早的多，有觀點認為在農作之前已有，可能達到距今一萬五六千年之久。蒸餾酒出現晚得多，不是古人不愛喝高度酒，而是至少一萬多年沒法喝到。蒸餾酒舊說是元時自阿拉伯引入，其實不是，考古上已發現漢代蒸餾器具，還有發現金代蒸餾器，已接近後來的白酒生產器物。出土發現的唐代酒杯，有種很小形制的，只能適合飲蒸餾酒。文獻也有記載，宋高僧贊寧的《物類相感志》載，“酒中火焰，以青布拂之自滅。”宋田錫《曲本草》也有記述“暹羅酒以燒酒復燒二次，……能飲之人，三四杯即醉，價值比常數十倍”。這些足以否定元時引入之說！但蒸餾酒普及，應在元代，蓋因進入中原的蒙古人，極其嗜酒，發現此物，自然將其發展。用紙擦腚也類似，元以前也有，但不普及，因漢人有敬惜字紙之習，蒙古入主之後，哪管這些，好東西盡量用，用紙揩腚漸多，也並不等於蒙古人發明或引入了紙揩腚。

你這個問題說的就不對，古人不是喜歡喝低度酒，是提純技術不過關，沒辦法只能喝低度的。據史料記載唐朝時就有名酒三勒漿，是經過三次發酵30多度的烈酒，在長安一酒難尋。視為極品佳釀。

後來多次蒸餾技術改進了，高度烈酒成為可能，只是由於古代生產技術落後，糧食總是不夠吃的，官府不允許嚴重浪費糧食的高度酒出售。酒類在古代很長一段時間都是官營的。

由於技術方面的原因，古代釀製的酒度數都比較低，在元代以前,就是到南宋為止的酒都是發酵酒,度數最多不高過二十;大多是十度以下的米酒,發酵後就過濾而得;故有"李白鬥(十升)酒詩百篇","綠蟻新醅酒"之類的詩句，像武松過景陽岡喝的那十八碗酒都是二十度以下的，甚至是十幾度左右，現在的釀造技術提高了，洋河的頭排酒度數可以高達72度左右，但是喝起來卻不那麼辣嘴，刺激。而是比較綿柔醇厚舒適。

不是古代人喜歡喝低度酒，而是古代沒有高度酒，武松絕對喝的是低度酒，而且不是現在我們所知的白酒，因為白酒出現在明朝。

土法釀酒很好玩，開始出的酒沒有度數，拿勺子舀起來嘗嘗，中間的最好，後面的當然就沒有酒味了。

酒的蒸餾技術是元明時代傳入中國的，李時珍已經是明朝後期，他認為白酒不是好東西，人們更多以之入藥。清代關外苦寒，滿人喜食豬肉飲烈酒，應該是隨著這股風氣高度酒才得以流行。中國古代多飲用低度數米酒，在南通、崇明一帶以糯米釀造米酒，味道很醇厚，很渾濁。這就是范仲淹的“濁酒一杯家萬里”中的濁酒。

中國古代也曾經有過禁酒令，都是災荒年代。因為，大量釀酒會耗費糧食。而真正意義上因酗酒誤事而禁酒的不多。為什麼？酒精度數不高。實際上這樣的酒養人。現代人經過提純勾兌的高度烈酒能夠讓人很快有微醺美妙的感覺，于是久而久之，很多人，尤其是現代男人喜歡上烈酒，以一醉方休換得壓力的釋放。應該指出的是，酗酒有害健康，酒駕危及生命。

中國古代是釀酒度數與現代的啤酒相當，當年武松景陽岡大碗喝酒喝的就是這種酒，現代酒是蒸餾酒，提純度數很高，經過勾兌提香加工而成，只是多一種選擇而以……蒸餾酒度數高，現代人喝很少就能達到古時幾大碗的酒精量，烈酒還是盡量不要喝，高度酒會灼燒食道粘膜，一旦食道粘膜損傷會造成潰瘍嚴重造成癌變，飲酒要注意選擇！

我來說一句吧，低度酒小時候喝就不能喝多少，有時候喝著就胃裡一涼忍不住吐出來，高度酒喝著不到短片從來沒吐過，我不是瞧不起低度，感覺喝低度就和摻了水的高度一樣。建議大家平時不要喝低度酒，都尼瑪是勾兌的，高度酒勾兌的很少，市面上沒有100酒精賣，要保留酒的味道高度酒基本都是釀造的，低度酒十個有6個勾兌的。糧食酒釀出來都差不多60到70，喝東西還是喝純點的好，永遠支持高度酒

其實古代人不是不喜歡高度酒，而是當時技術還沒有蒸餾酒工藝，燒酒沒出現而已。當時度數最高的當屬黃酒，能有20多度，可以保證長時間存放不變質，甚至越存越香。低度的米酒是無法長期保存的。

宋代開始傳統燒酒開始出現，甚至已經開始將就酒曲做法了。燒酒相比黃酒或者米酒酒精度更高更易保存，香味也更悠長，但蒸餾技術出酒率低，在古代也不是普通百姓喝的起的。北宋天錫的《麯本草》中，記載了一種經過反復二至三次蒸餾而得到的美酒，其度數較高，飲少量便醉。”羅酒以燒酒復燒二次，入珍貴異香，能飲之人，三四杯即醉，價值比常數十倍。”

現在國家區分液態發酵酒和固態發酵酒，液態發酵酒就是用食用酒精加各種香料調製的低端白酒，價格便宜便於普及。而固態發酵法就是傳統工藝用糧食酒曲釀酒，成本依然很高，古代很貴現代也依然很貴。但傳統糧食酒對人身體的好處是液態酒無法比擬的，香味也更醇和。

我覺得根本的原因是制作工藝的升級，蒸餾酒更加方便攜帶和飲用。比好多壇酒從生產，儲存，飲用上要快捷。更加濃縮和香濃。有一百元鈔票大家就懶的總攜帶二十的。我感覺可能核心緣由在此。口感方面見仁見智。低度酒容易上頭，高度酒容易酒精中毒。

幾千年的好壞沒那麼多人來猜，

古代釀酒工藝不行，導致度數不高。

也有長時間發酵後度數增加的。

不過大多都不高。

像紅樓夢中賈府女眷喝的都是較甜的果汁酒。