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  • 1 # 獃獃的yuan

    將需要做雜糧粥的食材提前泡好,五穀雜糧都可以放,薏仁米,蕎麥,粳米,糯米,黑豆,紅豆,燕麥,綠豆,大米,黑米、小米,黃豆等等泡好洗淨之後直接放到破壁機裡面,加點冰糖紅棗之類的會口感更佳哦,按下按鈕就可以完成了,可以根據自己的口味選擇時間的長短,喜歡細膩些的就讓破壁機工作時間長一點,喜歡沙沙口味的就可以時間短一點,關閉按鈕,盛到碗裡面,就可以享用美味的雜糧粥了。

  • 2 # 用戶1639383339654

    將九陽面條機的細面模頭安裝好,兩種麵粉倒入攪拌杯中,蓋上杯蓋,按''自動/停止''鍵,將水從攪拌杯蓋上倒入攪拌杯中,20分鐘左右即可做出麵條1、自動/停止鍵。按下自動/停止鍵,相應的指示燈就會出現長亮的狀態,電機啟動,自動的帶動攪面機裝置進行攪面大約3分鐘的時間停止,之後再反方向運轉,進入到出面的過程。在制面過程完成之後就會自動的停止。工作完成之後,自動/停止鍵的指示燈就會停止閃爍。在工作過程中按下自動/停止鍵,機器就會停止工作進入待機狀態。

    2、手動攪面。按下手動攪面鍵,它相應的指示燈長亮,電機啟動,帶動攪面裝置進行攪面大約5分鐘停止,完成之後指示燈停止閃爍。

    3、手動出面。按下手動出面,指示燈長亮,電機啟動,帶動攪面裝置運轉,進入到出面的過程,出面這一過程完成之後,機器自動停止運轉,手動出面的指示燈開始閃爍。

  • 3 # 用戶6778952210231

    1、晚上把所有材料放盆裡,用筷子攪拌一下,不用揉,用保鮮膜包上,放入冰箱冷藏過夜(溫度在12度以下,可放在室溫)

    2、第二天早上取出,揉成團後就可以壓面了 3、壓的時候,0檔時折疊多壓幾次,其它檔位壓兩次。感覺粘的話,兩面撒粉再壓,麵條粗細看個人喜好 4、壓好的面,建議撒玉米粉防粘了,這粉比其它粉的防粘效果好。下廚房大神推薦的方法 5、吃不完的麵條晾面架上晾半小時,分好一份份放冰箱冷凍,要燒的時候不用解凍,直接煮就行了。

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