檸檬富含維生素C、醣類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、檸檬酸等。

具有抗壞血病、預防心血管疾病、清熱化痰、抗菌消炎、增強人體免疫力、延緩衰老、美容美白、消吐明目等功效。

因此很多人都喜歡檸檬泡水喝。

那麼檸檬水到底能泡多久呢？

答案是：最好只泡1天。

因為泡水後，檸檬的營養物質會漸漸的被釋。

注意：

1、喝檸檬水後盡量不要讓太陽曬到，因為檸檬會吸光，加快變黑的速度。

2、檸檬不能和海味一起吃。

3、檸檬、胡蘿蔔、牛奶不能一同吃。

檸檬泡水最長時間。如果是開水泡檸檬用來提神醒腦，可以沖泡兩天。

如果用檸檬泡水來涮牙，不超過三天。檸檬泡水涮牙去垢，較果不錯。

如果檸檬泡水是用來瘦身喝，最好時長不超過一天半。

青檸檬水要泡5-15分鐘左右即可。 　　正確泡法： 　　①最好選鮮檸檬，切成薄片;②水溫60-70℃較適宜;③若代替白開水解渴，泡水一定要淡;④檸檬水加一點蜂蜜或白糖會更好喝;⑤胃酸過多的人也可以喝，只需把檸檬水盡量泡淡一點。 　　水溫60~70℃比較適宜 　　泡檸檬的水太涼，香味不容易泡出來。如用沸水浸泡，則會有較多的苦味物質溶出，比如橙皮甙等。有人擔心，水溫太高會導致維生素C的損失，其實檸檬的酸性較強，而維生素C在酸性條件下耐熱性較好，沒那麼容易損失。因此，泡檸檬的水溫一般在60~70℃比較合適

檸檬泡水一天為最佳時間。如果是直接泡水喝，只喝這一天就可以，每天都要換一換，而且如果是鮮檸檬泡水水溫不要超過40度。否則會破壞檸檬中的維生素及抗氧化物質。檸檬中富含的維生素和抗氧化物質可以起到清除自由基的作用。

如果是泡在蜂蜜裡，放在冰箱裡是可以放幾天的。鮮檸檬泡水一天一泡，因為泡水後檸檬中的營養物質已經差不多釋放完全了，過後幾天繼續用鮮檸檬泡水已經沒有什麼營養價值了。

檸檬可以泡1天。新鮮檸檬泡水最好在２小時內飲用，檸檬泡水最長的時間也不宜超過１天，一般都是放置６－８個小時左右。檸檬泡在水中２４小時，檸檬中的營養物質差不多已經全部都析出來了，泡上幾天基本上是不會讓其營養價值再提高了，而且長時間的放置還有可能會導致檸檬水中會進入灰塵細菌等微生物，從而汙染了檸檬水，降低其食用價值。