不可以開酒吧，餐吧都是餐飲執照，酒吧餐吧跟咖啡廳不一樣，咖啡廳嚴格意義上只賣酒水和預包裝食品，不需要廚房。

而餐吧酒吧需要廚房為客人提供加工制作的食品，例如薯條，肉串，果盤等，這都需要在營業場地裡搭建廚房，所以酒吧餐吧營業執照都是餐飲照

酒吧註冊商標屬於43類的酒吧服務，如果還要出售酒，最好是還要註冊32跟33類，含有酒的類別。

一、申請酒吧的營業執照步驟

1、在當地工商局營業所進行名稱審查，領取酒吧的名稱審查單

所需資料：營業廳產權證明複印件。 如果營業所是租賃所得，必須出具租賃合同、租賃雙方的身份證複印件，有業主的一寸彩色照片一張。

2、向本地區衛生局申請衛生許可證

所需資料：本地區市工商局營業所出具的名稱審批單、經營場所的產權證明、平面圖。 經營者必須製定切實可行的衛生制度。

3、到所屬環境保護局辦理汙染許可證

所需資料：酒吧的姓名審查表、營業廳的產權證明、內部平面圖、周邊環境平面圖(可以手畫，但只要把酒吧所在的地理位置畫清楚就行)、業主的身份證複印件。

4、向本地區工商局營業所申請工商營業執照

所需資料：市衛生局頒發的衛生許可證、市環保局頒發的汙染許可證。 一般來說，只要拿到這兩張許可證，領取營業執照就沒問題。

5、市消防中隊申請《建築消防審批證書》

所需資料：營業場所產權證明，或租賃合同、業主身份證、裝修工程平面圖、酒吧水電路圖。 和以前不同，開酒吧不需要取得公安部門的治安許可證書。