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1 # 用戶1191490283388743
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2 # 巴巴8408
湄公魚刺更多
是一種為鹹淡水魚類,又叫芒魚,為無鱗魚,湄公魚沒有小刺,只有一個大的骨架。而黑魚雖然刺少,但是還是有小刺。
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3 # 滿族女孩開心
一樣多
巴沙魚就是湄公魚,湄公魚是湄公河流域中一種特有的優質經濟魚類,越南音譯為“卡巴沙”,因此我們也叫它巴沙魚。
巴沙魚是湄公河流域中一種特有的優質經濟魚類,是東南亞國家重要的淡水養殖品種,主要分布在高棉、寮國、泰國、越南和中國(雲南)。
巴沙魚具有生長快、個體大、食性廣、容易飼養,肉質白嫩、味道鮮美、營養豐富、油質高,無肌間小刺、利於加工等優點,具有很高的經濟價值,深受養殖、消費者的歡迎。
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4 # 鳳凰圖騰4528
巴沙魚刺不多,巴沙魚是魚類當中魚刺比較少的一種,尤其適合孩子們以及老年人食用,巴沙魚不僅好吃營養價值更是非常的豐富
湄公魚魚刺不多,湄公魚沒有小刺,只有一個大的骨架。
湄公魚即巴沙魚(學名:Pangasius bocourti),是
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5 # 大耳朵兔兔兔V5
湄公魚和巴沙魚沒有區別,兩者是同一種魚類。巴沙魚又稱 湄公魚,因為是在湄公河流域中特有的經濟魚類。它的生長速度比較快,個體大,產量高,食性較廣,容易飼養。吃起來沒有小刺,味道鮮美,肉質白嫩,營養價值高,也方便加工。常常會被冒充鱈魚,龍利魚等海魚出售。
一般街上那種湄公烤魚用的所謂湄公魚(巴沙魚),阿里上面批發是140一件(20條),制作熟成後大概18-25元不等。