1、商戶持有的《食品衛生許可證》複印件或《食品流通許可證》開設保健食品的商家必須持有該證照，證照許可範圍必須明確注明“保健食品銷售”權限。

2、保健食品生產廠商持有的《食品生產許可證》複印件；

3、保健食品生產廠商持有的《食品衛生許可證》複印件；以上兩證部分廠商是二證合一，具體要看經營範圍以及許可範圍。

4、保健食品生產廠商持有的企業營業執照副本複印件；

5、保健食品生產廠商持有的《保健食品批准證書》（即批准文號）複印件；

6、如系進口保健食品須提供《進口保健食品批准證書》（即批准文號）複印件；

7、如系進口保健食品，需提供進口貨物報關單複印件及檢驗檢疫合格的報告或證明複印件。

售保健食品的商家一般需要具備以下資質：

1. 食品流通許可證：根據《食品安全法》和相關法律法規，從事食品流通的企業需要獲得食品流通許可證。

2.保健食品生產企業備案證明：如果商家自行生產保健食品，需要向食品藥品監管部門備案，並獲得備案證明。

3.保健食品經營許可證：從事保健食品的經營，需要向食品藥品監管部門申請獲得保健食品經營許可證。

此外，商家還需要嚴格遵守《食品安全法》和相關法律法規，確保銷售的保健食品符合標準，無安全問題。

保健酒經營需要哪些證件？

這個問題答案是這樣的，如果是經營保健酒，需要辦理保健品經營許可證和《食品經營許可證》，白酒經營許可證營業執照，有了這些手續之後，才可以經營保健灑，因為保健酒既是保健品，又是酒所以說需要辦理的證件挺多的

賣酒須要辦酒類商品零售許可證。

二、許可條件： 有與經營規模或經營技術條件相適應的經營場所； 經營場所須符合衛生、消防要求； 配備熟悉酒類專業知識和身體健康的經營人員； 符合國家法律、法規、規章規定的其他條件。三、相關業務: （一）申辦新證 1、填寫《上海市酒類商品零售許可告知承諾書》和《申請報告》。2、提供有效的工商營業執照（複印件加蓋公章）（營業範圍需有餐飲、酒的銷售）。3、提供《食品衛生許可證》、《餐飲服務許可證》、《食品流通許可證》（複印件加蓋公章）、 4、提供法定代表人（業主）證件（複印件加蓋公章） 5、提供經營場所證明(產權證及租賃協議原件/複印件加蓋公章） 6、如非法定代表人辦理，需提交《委託書》、被委託人身份證及複印件（均需加蓋公章） （一）原證變更 1、填寫完整的《酒類商品經營許可證變更、補辦、注銷登記表》。2、已變更工商營業執照、食品流通（衛生）許可證原件（複印件加蓋公章）。3、填寫完整的《XX市酒類商品零售許可告知承諾書》 4、原酒類商品經營許可證正、副本原件 5、變更後法定代表人（負責人）身份證（複印件加蓋公章） [僅限變更此事項] 6、變更後場地使用證明、產權證明原件（複印件加蓋公章） [僅限變更此事項] （二）遺失補辦 1、酒類商品經營許可證正、副本全部遺失，提交材料等同新辦。2、酒類商品經營許可證副本遺失，提交《承諾書》、《酒類商品經營許可證》原本、法定代表人（業主）證件（複印件加蓋公章）。（三）歇業注銷 1、收回原酒類商品經營許可證正、副本原件 2、准予注銷登記證明複印件（僅限企業法人被注銷）