1、渦陽苔幹

渦陽苔幹，安徽渦陽縣特產，國家地理標誌產品。

渦陽苔幹是一種由萵苣狀的植物加工成的半乾品條狀蔬菜。具有色澤翠綠，響脆有聲，味甘鮮美，爽口提神之特色，故以清新素雅著稱於世。

2、皖麥38

皖麥38，是在1997年安徽省農作物品種審定委員會審定的麥種，半冬性，抗寒性強，中熟。半冬性，抗寒性強，中熟，全生育期230天左右。幼苗匍匐，分櫱力強，葉片蠟粉重，株高80-85厘米，較抗倒伏。穗紡綞形，長芒，白殼。

3、渦陽幹扣面

渦陽幹扣面是安徽省亳州市渦陽地區的一種獨具風味的特色傳統麵食，以煮熟的黃豆芽作鋪墊，配以蒜汁、蔥花、味精、胡椒、食醋、香油、醬油等為底料，煮熟的麵條如雀巢一樣覆蓋其上，再以油炸辣椒作上料，充分攪拌以後即可。幹扣面已成為渦陽街面上的一道迷人的風景。

4、白芍

產於安徽、浙江、湖南、廣西、貴州、雲南、四川和西藏等省區。多年生草質藤本；根圓柱狀,灰黑色。生於山地疏林或山坡灌木叢中。

5、義門燻牛肉

義門燻牛肉是安徽省亳州市渦陽縣義門鎮的特色美食。關於燻牛肉，它是我們的祖先在沒有冰箱的時候用來保存肉食的一種方法，燻牛肉中含有豐富的蛋白質，氨基酸組成等比豬肉更接近人體需要。

產於渦陽縣高爐鎮高爐酒廠。高爐酒在漢代就很有名，當時有“漢三傑聞香下馬，高爐酒十里飄香”之譽。

2、渦陽苔幹

渦陽苔幹雖系幹品，但經清水泡發後，具有“色澤翠綠，響脆有聲，味甘鮮美，爽口提神“之特色，故以”清新素雅“著稱於世，倍受海內外消費者青睞。

渦陽位於安徽省宿州市，是一個有著悠久歷史和文化的地方，當地有一些特色小吃，比如：

1. 渦陽豆腐釀：採用當地產的豆腐為袋，並加以蘑菇、鴨蛋、蝦仁等配料釀製而成，嫩滑鮮美。

2. 渦陽麻花：這種麻花細長、筋道，香甜可口，是當地傳統的糕點之一。

3. 渦陽醬鴨：以本地土鴨為原材料，配以十多種中藥材和佐料烹製而成，香味撲鼻、肉質鮮美。

4. 鬆糕：口感細膩，味道濃郁，是當地的一種傳統糕點。

5. 渦陽糟鴨：糟鴨是安徽省宿州地區獨有的傳統名菜之一，味道鮮美，肉質酥爛入味。

除此之外，當地還有一些其他的特色小吃，如豆腐腦、糯米飯、薯粉絲等。

渦陽苔幹、皖麥38、渦陽幹扣面、白芍、義門燻牛肉等。

1、渦陽苔幹渦陽苔幹，安徽渦陽縣特產，國家地理標誌產品。渦陽苔幹是一種由萵苣狀的植物加工成的半乾品條狀蔬菜。具有色澤翠綠，響脆有聲，味甘鮮美，爽口提神之特色，故以清新素雅著稱於世。

2、皖麥38皖麥38，是在1997年安徽省農作物品種審定委員會審定的麥種，半冬性，抗寒性強，中熟。半冬性，抗寒性強，中熟，全生育期230天左右。幼苗匍匐，分櫱力強，葉片蠟粉重，株高80-85厘米，較抗倒伏。穗紡綞形，長芒，白殼。

3、渦陽幹扣面渦陽幹扣面是安徽省亳州市渦陽地區的一種獨具風味的特色傳統麵食，以煮熟的黃豆芽作鋪墊，配以蒜汁、蔥花、味精、胡椒、食醋、香油、醬油等為底料，煮熟的麵條如雀巢一樣覆蓋其上，再以油炸辣椒作上料，充分攪拌以後即可。幹扣面已成為渦陽街面上的一道迷人的風景。

4、白芍產於安徽、浙江、湖南、廣西、貴州、雲南、四川和西藏等省區。多年生草質藤本；根圓柱狀,灰黑色。生於山地疏林或山坡灌木叢中。

5、義門燻牛肉義門燻牛肉是安徽省亳州市渦陽縣義門鎮的特色美食。關於燻牛肉，它是我們的祖先在沒有冰箱的時候用來保存肉食的一種方法，燻牛肉中含有豐富的蛋白質，氨基酸組成等比豬肉更接近人體需要。