脫脂大豆好。

非轉基因脫黃豆和脫脂大豆之間最主要的區別就在於非轉基因大豆是制作非轉基因黃豆的原料， 只需要將大豆清洗乾淨再經過浸出、去除豆油的步驟加工出來的。非轉基因黃豆和脫脂大豆營養不同。非轉基因黃豆就是自然生長出來的大豆，這種大豆內部含有蛋白質、維生素、脂肪等人體所需的營養物質，而脫脂大豆內部的蛋白質含量相較於非轉基因大豆而言會高上很多。非轉基因脫脂大豆和非轉基因大豆用途不同

　脫脂大豆通常用來釀製醬油、制作飼料，同時它在嬰幼兒食品、肉製品、面製品、肉製品等物的制作中也經常被人用到，而大豆通常用來烹飪，是一種營養價值非常高的食品。

脫脂大豆更好些

非轉基因大豆即未經過轉基因技術培育的大豆，常與轉基因大豆相對。

非轉基因大豆在種植的過程中，雖然沒有轉基因成分，但是受到害蟲肆虐的影響，需要噴灑大量的農藥，殘留的化學成分農藥反而對人體的危害性更大。

脫脂大豆是大豆經清洗、浸出、去除豆油後得到的富含蛋白質的產品。其大豆蛋白含45%左右，每斤脫脂大豆相當於2.8斤瘦豬肉，2.5斤瘦牛肉，3.4斤雞蛋或15斤牛奶中的蛋白質含量，含有人體需要的8種必需氨基酸，屬全價蛋白，其中賴氨酸含量較高，含量高達2.5%-2.8%，賴氨酸對人體生長有特殊促進功能，尤其是在兒童發育期更為重要。

欣和好，是以大豆或黑豆、麵粉為主要原料，人工接入種曲，經天然露曬，發酵而成的，顏色比較淡並且呈紅褐色。

欣和伴侶醬油醬油是用來做一般的烹調用的，味道較鹹。主要是用來調味，顏色淡，故做一般的炒菜或者涼菜的時候用得比較多。以優質黃豆和麵粉為原料，經發酵成熟後提取而成。色澤淡雅醇香，醬香濃郁，味道鮮美

回答，欣和與千禾有機相比，酸味、鹹味、鮮味稍微淡一點，酸味重是脂肪變質導致；欣和的味道層次比千禾要好，喝千禾味道比較單一，只是類似味精的鮮味濃，鹹；欣和、海天、薛泰豐都帶著一點自己的香味

千禾醬油更好，因為千禾醬油是大品牌，上市公司。產品質量嚴格把關，消費者吃得放心。產品零添加防腐劑。是良心產品！好口碑

這個還是千禾醬油比較好，因為這個醬油使用的添加劑比較少，同時價格也挺便宜的，而且口味也非常的純正，你可以放心購買

欣和和千禾醬油比，感覺千禾好一些。

千禾醬油配料簡單無添加，消除了過多添加劑的疑慮，大品牌大廠家質量把關嚴食用起來還是比較放心的。

個人覺得千禾醬油更好，因為我去超市買醬油的時候，買過千禾醬油這個牌子，用了之後覺得口感還不錯，鹹度適中，也有提鮮的效果，做出的飯菜家人都愛吃。

個人認為千禾醬油好。

千禾醬油特別香，吃麵、拌菜最佳。主打無添加健康的調味，味道很好，看重無添加健康！小容量的適合小家庭，方便實用。無任何添加劑的，也是黃豆發酵的頭道醬油，原汁原味，而且千禾的含鈉量本身就比其它醬油少！所以千禾醬油是真的好。

欣和醬油比千禾要好得多。

從配料表裡就可以看出。欣和醬油新品六月鮮8克輕鹽原汁醬油只有四種原料：水，非轉基因脫脂大豆，小麥，食用鹽。而其它品牌的醬油其配料表裡可是很長的原料添加。營養成分表顯示，欣和這款產品每10克含鈉306mg,做到了輕鹽、淡鹽的程度。