首先打開excel表格，使用鼠標右鍵選中單元格；

然後在彈出的右鍵菜單裡選擇“設置單元格格式”；

最後在彈出的窗口中選擇“文本”，點擊“確定”按鈕即可。

在 Excel 表格中設置填寫身份證號碼的數字格式，可以按照以下步驟進行：

1. 選中需要填寫身份證號碼的單元格或單元格區域。

2. 右鍵單擊選中單元格或單元格區域，在彈出的快捷菜單中選擇“格式單元格”。

3. 在彈出的“格式單元格”對話框中，選擇“數字”選項卡。

4. 在“分類”列表中，選擇“自定義”選項。

5. 在“類型”文本框中輸入以下數字格式代碼：“000000 00000000 0000”（注意其中的空格），然後單擊“確定”按鈕。

6. 接下來，選中單元格後，輸入身份證號碼，數字會按照設置的格式自動顯示。

需要注意的是，以上的數字格式代碼 “000000 00000000 0000” 中的 0 代表數字，空格用於分隔身份證號碼的不同部分，可以根據需要進行調整。在這個數字格式代碼中，前 6 位表示省、市、縣等行政區劃代碼，接著是出生日期碼，最後是順序碼。身份證號碼最後一位是校驗碼，其計算規則較為複雜，無法通過數字格式設置進行自動計算。

值得注意的是，身份證號碼屬於敏感信息，需要注意合理保護和使用。在 Excel 表格中填寫身份證號碼時，應當確保保密性和安全性，避免信息被不當洩露。