樓主手裡的很像是米象，俗稱蛘子。但是比米象要小。估計是麵粉蟲 處理辦法： 　　如果只是一兩袋，用細些的篩子過一下篩即可。 　　如果量很大，沒有好辦法，只好拉到大點的麵粉廠回機處理了，麵粉廠都有大型回機設備，很好搞定。 　　防止生蟲要採取一定措施： 　　1、通風良好 　　麵粉有呼吸作用，所以必須使空氣流通，使麵粉有空氣可作利用。 　　2、溼度乾爽 　　麵粉會按環境的溫度及溼度而改變自身的含水量，溼度愈大，麵粉含水量增加，容易結塊。溼度愈小，麵粉含水量也減小。理想的溼度約60%-70%之間。 　　3、合適溫度 　　儲藏的溫度會影響麵粉的熟成時間，溫度愈高，熟成愈快。但溫度同樣縮短麵粉的保質期。麵粉儲薦理想溫度為18℃-24℃。 　　4、環境潔淨 　　環境潔淨可減少害蟲的滋生，微生物的繁殖，進而減低麵粉受汙染的機會。 　　5、沒有異味 　　麵粉是會在空氣中吸收及儲藏氣味的材料，所以在儲存麵粉的周圍環境，不能有異味。 　　6、離牆離地 　　為了有良好的通風，減少受潮、減少蟲鼠的汙染及法例的規定，這是必要的。 　　垛碼板應選用塑膠製品，如用木製品時，應小心木刺，做成汙染。 　　7、先進先出 　　保證麵粉的穩定，減少人為所造成麵粉過期。 　　8、定期清潔 　　減少蟲鼠滋生，進而減低麵粉受汙染、包裝受破壞的機會。 歡迎追問，祝您生活愉快。

麵粉如果受了潮，一般會長一些蟲子，這些個蟲子是白色的，軟軟的，身體上還能粘上這些麵粉。在貧窮的年代，家人一般將這些蟲子篩出來，麵粉再做成美味的麵食，繼續實用。現在物質條件好多了，我們不建議再實用長了蟲子的麵粉，一般蟲子會有細菌，吃了人體會生病。

麵粉長蟲初期，麵粉生許多的小疙瘩，這時我們用篩子將麵粉過濾，把小疙瘩過濾出去，剩餘的麵粉可以繼續食用的。麵粉已經結塊、變質，就建議不要食用了，這是因為赤擬谷盜蟲聚集在一起會產生一種分泌物，這種分泌物會使麵粉結塊，對人體有害。

麵粉長蟲子是一串一串的面都粘在一塊了，需要用個篩子篩一下就好了