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1 # 悠閒靜夢薔薇
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2 # 糰子睡不著y
準備材料：主料粳米粉2杯 輔料白糖40g 堅果適量 紅棗適量 清水2勺
制作過程：
1、往粳米粉中加入2勺清水。
2、然後用手輕搓米粉讓其和水充分的攪拌均勻。
3、為確認米粉中含水程度，可用手攥緊一把米粉成團，然後張開手輕輕晃動，米粉不會散開就說明水量正好。
4、然後把米粉用面籮過篩，要用手反復壓制米粉。
5、篩過的米粉加入白糖攪拌均勻。
6、蒸鍋中放入蒸籠布放入模具，可在模具底部撒上一勺白糖。
7、然後均勻的倒入米粉用刮板刮平表面。
8、用尺子把米粉劃成小塊狀，上面裝飾堅果和大棗花。
9、加蓋大火蒸制25分鐘，可在蓋子下面墊上一塊蒸籠布。
10、蒸好的蒸糕要燜5分鐘，然後開蓋稍微冷涼。
11、然後取出切塊即可食用。
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3 # 手機用戶菲絮
1.取一干淨鋼盆，放入糯米粉，加水拌成稠糊狀，放入鍋中蒸熟
2.取出材料，加入綿白糖，攪拌至油亮（如果粘手的話，手沾一些油)，後，揉搓成厚約0.5厘米，長20厘米的長條
3.將豆沙泥搓成約20厘米長，直徑約2.5厘米的長條（大小也可以自行選擇）
4.取一塊蒸熟的粉塊，中間放入餡料，包起來後搓成直徑約1.5厘米的圓柱
5.撒上桂花一團一團的幹藤梗就熱水浸軟，然後當面燒，加鹹菜肉絲南瓜青菜團筍什麼都行，注意時間不要太長，會有粉糊糊醬即成！
主料：糯米粉200g，粘米粉40g，雞屎藤葉120g
輔料：油適量，糖粉50g，白芝麻適量
步驟：
1.雞屎藤摘下葉子，洗淨，瀝乾水份。
2.加入少許清水，用攪拌機攪勻，取汁去渣。
3.大盤里加入粉類，糖粉，倒入雞屎騰汁。
4.和成不沾手的麵團。
5.搓成長條，分成大小相等的劑子。
6.搓圓，按扁，並在表面沾上一點白芝麻。
7.蒸篩上面抹油，把做好的餅放上面。
8.蓋好蓋子，入鍋蒸約8分鐘至熟，放涼後食用。