回覆列表
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1 # 小笙常談
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2 # 被命運眷顧的人_2016
原因是習俗吧,好象米飯就是撈著吃的,那個年代沒有所謂的浪費了熱量的思想意識,就象牙痛去醫院大夫就一個辦法就是給你往下拔,十幾歲時牙痛去一個縣城的"大醫院"去看,大夫非常堅定的把我那個痛牙拔下,可那牙一點都沒壞只是牙根的神經痛,現在回想起真的太可惜了。跑題了吧?
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3 # 曾在月半灣兒356
《節約糧食》
森林裡住著一隻狐狸,狐狸的家可富有了,他家裡有很多很多好吃的,很多很多好玩的。
有一天,小狐狸請他的好朋友小烏龜來家裡吃飯,過了十幾分鍾,餐桌上有好多好吃的,有紅燒肉,有紅燒魚,有紅燒雞腿,小烏龜看了口水都快流出來了。小狐狸看見了笑著說:“饞死了吧?小饞貓,快點吃吧!”于是,小烏龜舀了一大碗飯,拿著筷子夾了很多好吃的菜,大口大口地吃了幾碗,小狐狸也在旁邊吃著。這時,小烏龜忽然掉了兩粒飯掉在桌上,于是,小烏龜就把兩粒飯給撿起來放到自己的嘴裡。小狐狸看見了說:“不要這麼節約嘛,我家有的是錢。”小烏龜皺著眉頭說:“我們應該節約糧食,而不能浪費糧食。”
飯吃好了,小烏龜就回到自己的家裡。有一天,小狐狸來到小烏龜家說:“我家的糧食不多了,你可以借我一點嗎?”小烏龜說:“浪費糧食了吧?現在糧食不多了吧?來,我請你吃頓飯。”于是,小烏龜準備了好酒好飯招待小狐狸,小狐狸拿著筷子和碗飛快地吃了起來。這時,一粒米飯掉在桌上,被小狐狸看見了,然後他撿起那一粒米飯,往自己的嘴裡一丟,繼續吃了起來。小烏龜笑著說:“你再知道節約糧食了,下次你可不能再浪費糧食了。”小狐狸也笑嘻嘻地說:“下次不會再犯了。”
其實,我夏天當沒胃口,也會煮這類稀飯吃,其實用的米要比平時煮飯食時,吃得更多米。
有些地方不這樣,不會把米湯倒掉棄去,而是很聰明,一煮開了把米湯倒出一部份當開水,倒到剛夠飯湯水就把米飯煮熟,直到了下午米湯喝不完,溲得很利害才會拿去餵豬。
而有些地方〈我也一樣)有點像你講的一樣,把飯煮開,〈但米湯還是不會棄去的)然後滲冷水蓋上蓋燜上一會兒,有些農村男孩金貴撈乾的給他們吃,女孩喝稀的。事與願違因米湯裡的營養更多,撈乾的只是米渣,所以男孩子越撈越瘦,而女孩子喝稀的越喝越白白胖胖。