任丘的特十大色小吃有火燒夾驢肉、油酥燒餅 、老豆腐、白洋淀燻魚、任丘茄子餅、大火燒尖驢肉、薯條幹、野味燒鴨、五香酥魚、羅圈燒餅。

1、白洋淀燻魚

白洋淀燻魚是河北任丘的傳統名吃，有著非常悠久的歷史，其制作工藝十分精細，選用優質新鮮的魚為主要原料，宰殺洗淨，再配以白糖和小米，採用傳統的制作方法制作而成，所製作出來的燻魚咀嚼時柔韌有勁，清香可口。

2、火燒夾驢肉

火燒夾驢肉是河北任丘的傳統特色小吃，有著非常悠久的歷史，始於清末，聞名於民國初年。其制作方法獨特，選用麵粉為主要原料，再配以驢肉、板腸、燜子扥配料，所製作出來的火燒夾驢肉脆香可口，油而不膩。

3、羅圈燒餅

羅圈燒餅是河北任丘的傳統特色小吃，有著非常悠久的歷史，是在河間市藝人傳承，現在會做的不多了，其制作工藝考究，選用等白麵為主要原料，再配以油，鹽，五香粉等配料，採用傳統的制作方法制作而成，所製作出來的羅圈燒餅外焦內軟，香脆可口。

、將麵粉、玉米麵和酵母放入盆中，加一小勺鹽，如果有鹼面的話最好也加一點。

2、用溫水和麵，水溫不燙手就好。和好面後醒發30分鐘。

3、將麵團揉光滑，分成8個大小均等的劑子。

4、取1個劑子，搓成細長的條。

5、用擀麵杖擀成片，不需要太薄。

6、從一頭捲起，將另外一頭壓在下方。

7、用手掌按扁，擀成餅狀。不喜歡的話就擀厚一點。

8、開中小火，平底鍋內無需放油，直接把火燒放進去烙，蓋上鍋蓋燜一小會兒。翻面繼續加蓋烙，直到面火燒中間開始鼓脹起來就可以了。

9、依次將火燒烙完。如果是當時吃的話就烙得火大一點。感覺一頓吃不完的話就少烙一會兒，下次吃的時候再加熱一下就行。

10、這就是驢肉燜子，喜歡吃辣的人可以加點青辣椒碎進去。

11、分別切碎。塊的大小隨個人喜歡，不喜歡碎的直接切一大片夾進火燒裡也很爽！

12、用刀將火燒從中間切開，將燜子夾進去，開吃吧！