磷酸的原料主要是磷礦（主要成分為氟磷酸鈣Ca10F2(PO4)6）和以硫酸為主的無機酸。

原理：3H+ PO43- = H3PO4 （原理：強酸制弱酸）

溼法：工業上常用濃硫酸跟磷酸鈣、磷礦石反應製取磷酸，濾去微溶於水的硫酸鈣沉澱，所得濾液就是磷酸溶液。或讓白磷與硝酸作用，可得到純的磷酸溶液。

3P4 + 20HNO3 + 8H2O = 12H3PO4 + 20NO↑

熱法：白磷在空氣中燃燒生成五氧化二磷，再經水化製成。注意必須用熱水，因為五氧化二磷會和冷水反應生成劇毒的偏磷酸。

多磷酸的生產：多磷酸的生產主要由正磷酸在適當條件下脫水而成。

重結晶法：將工業磷酸用蒸餾水溶解後，把溶液提純，除去砷和重金屬等雜質，經過濾，使濾液符合食品級要求時，濃縮，製得食用磷酸成品。

用處：

農業：磷酸是生產重要的磷肥（過磷酸鈣、磷酸二氫鉀等）的原料，也是生產飼料營養劑（磷酸二氫鈣）的原料。

工業：磷酸是一種重要的化工原料，主要作用如下：

處理金屬表面，在金屬表面生成難溶的磷酸鹽薄膜，以保護金屬免受腐蝕。

和硝酸混合作為化學拋光劑，用以提高金屬表面的光潔度。

生產洗滌用品、殺蟲劑的原料磷酸酯。

生產含磷阻燃劑的原料。

食品：磷酸是食品添加劑之一，在食品中作為酸味劑、酵母營養劑，可口可樂中就含有磷酸。磷酸鹽也是重要的食品添加劑，可作為營養增強劑。

醫學：磷酸可用於製取含磷藥物，例如甘油磷酸鈉等。

ATP既是貯能物質，又是供能物質，ATP在活細胞中的含量很少，ATP與ADP可迅速相互轉化，因其中的高能磷酸鍵中很容易水解和合成，水解時釋放出大量能量，供生命活動利用，故ATP被喻為生物體的“能量貨幣”的依據是ATP與ADP的互相轉化可以實現能量的儲存和釋放．

A TP生物體內最直接的能量來源。由1分子腺嘌呤，腺嘌呤核苷三磷酸（簡稱三磷酸腺苷）一種不穩定的高能化合物。1分子核糖和3分子磷酸組成。又稱腺苷三磷酸，簡稱ATP

ATP在細胞中易於再生，所以是源源不斷的能源。這種通過ATP的水解和合成而使放能反應所釋放的能量用於吸能反應的過程稱為ATP循環。因為ATP是細胞中普遍應用的能量的載體，所以常稱之為細胞中的能量通貨。