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  • 1 # 慢慢走一步一個腳印

    乳酸菌是沒有防腐劑的。乳酸菌具有抑菌特性。可以提高產品的保鮮和防腐性。所以乳酸菌是不需要防腐劑的

    乳酸菌作為一種益生菌,被作為提取物,被應用於食品和護膚產品中。乳酸菌類提取物的主要功能作用。

    首先是具有軟化角質層的作用,將乳酸菌塗抹在肌膚上,軟化老化的角質,具有很好的光滑嫩膚效果,特別適合頭皮去屑和油性肌膚使用。其次是具有保溼效果,塗抹少量的乳酸菌,具有非常好的保溼,滋潤肌膚效果,防止水分的流失在肌膚表層形成保護膜。

    然後是具有美白的效果,乳酸菌發酵提取物中含有的營養成分非常豐富。促進細胞新陳代謝的速度使肌膚細胞迅速的更新,抑制黑色素的沉澱,有效改善雀斑,色斑等形成,堅持使用乳酸菌發酵提取物可以使肌膚更加的美白透亮。

    最後是具有殺菌防腐的作用,使用乳酸菌發酵提取物防止細菌對肌膚的入侵,調節肌膚ph值。

    除此之外,乳酸菌提取液本身不含任何防腐劑,利用抑菌特性能提昇產品保鮮防腐效果,甚至可以可以減少面製品中化學防腐劑的使用。 乳酸菌發酵提取物,富含多種發酵有機酸類、乙醇、芳香物質、細菌素、胞外多糖和一些重要的酶,影響麵包的風味,質地和老化問題。 乳酸菌具有蛋白水解活性,其蛋白水解系統生成氨基酸和小肽成分,可以改善麵團的流變特性和麵包口感。提昇麵團中α-澱粉酶和蛋白酶的活性以及可溶性風味物質的溶解,從而提昇麵團的組織結構,同時給麵包帶來良好的自然風味。而這一切,是傳統的化學乳化劑所不具備的。

  • 2 # 用戶326180386786

    沒有特別傷害人身體的東西,都是合法合規的奧~含有1種防腐劑(苯氧乙醇),含有2種致痘成分(CI 17200、鯨蠟硬脂醇),含有2種色素(CI 17200、CI 15985),含有1種香精(香精)。乳酸菌的身體乳的測評還是不錯滴,本人還是很推薦的嘛,而且味道也很好,據說測評也不錯滴

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