如果在食用油上寫的是非轉基因，它的意思就是食用油的原料，例如是黃豆油，它的黃豆，就是非轉基因的黃豆，這個食用油就是非轉基因黃豆做成的食用油。

就是原料不是轉基因原料。

對於轉基因食品，目前有爭論。每年中國要進口大量轉基因大豆、少量轉基因菜籽，這些原料榨的油，銷售時要注明是轉基因原料。非轉基因，就是食用油裡不含任何轉基因原料。

非轉基因食用油指的是用天然的食物榨取的油，從而消除了轉基因食品對人體可能造成的潛在危害。長期食用，安全可靠。中國的轉基因食品主要涉及棉花、玉米、大豆和油菜等四個農作物品種。除了棉花之外，其他三個品種都是從國外進口的，也就是說，由這四種農作物製備的食用油可能是轉基因的。

非轉基因食用油就是用非轉基因的大豆等農作物提取的植物油。非轉基因農作物其實是自然狀態下生長的農作物，它是相對於轉基因農作物而言的，人們會認為這比較健康安全。在中國，像福臨門牌、魯花花生油、金龍魚牌、盛洲食用油、魯山食用油、小磨房食用油等等品牌都是非轉基因食用油。”

　　非轉基因食用油就是用非轉基因的大豆等農作物提取的植物油。非轉基因農作物其實是自然狀態下生長的農作物，它是相對於轉基因農作物而言的，人們會認為這比較健康安全。在中國，像福臨門牌、魯花花生油、金龍魚牌、盛洲食用油、魯山食用油、小磨房食用油等等品牌都是非轉基因食用油。

非轉基因食品的性質：

1、本身不是可直接食用的轉基因動物、轉基因植物或轉基因微生物；

2、本身要麼不含有任何來自於轉基因動物、轉基因植物或轉基因微生物的成分或原料，要麼這些成分的總量低於某個規定的閾值；

3、與傳統食品的概念有細微區別，傳統食品是GMO-free食品，而含有少於限量標準的轉基因成分的非轉基因食品含有轉基因成分。

　　4、非轉基因食品也不等同於綠色食品或有機食品。如果非轉基因食品不含任何轉基因成分，且是按照綠色食品或有機食品生產標準要求生產的，那麼這個非轉基因食品就是綠色食品或有機食品；否則就不是。

　　轉基因食用油是用轉基因農作物所製備的。在轉基因農作物中，主要添加的是耐除草劑、抗蟲等兩種轉基因。這兩種轉基因會在植物當中合成一些蛋白質，這些蛋白質在加工過程當中是不會大量進入油脂當中的。因此，一般來說，對於轉基因植物油也是可以放心使用的。但是對長期食用轉基因油，會不會對健康帶來危害，這個目前仍然無法百分之百確定。