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1 # 用戶4011545180408
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2 # 一個3765
芝麻油就是香油，一般都是涼拌菜用的。玉米油味淡一點，可以炒菜，做蛋糕也可以用。
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3 # 用戶是誰知道
沒有區別。
香油就是芝麻油。芝麻油是用芝麻壓搾出來的，很香，所以，人們也把芝麻油叫香油。芝麻油是一種植物油，營養豐富，是油中的上品。價格也比一般植物油貴。
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4 # 願您安康幸福快樂
芝麻油和香油的區別，香油和芝麻都是油，他們的共同點都是以芝麻為原料，香油是芝麻油的一種，並非所有芝麻油都叫香油，香油來看看芝麻油，香油
香油一般都是芝麻都提出來的，有兩種油，唯一的區別，制作方法不一樣，香油一般都是小磨香油，用小石磨研磨，以水代法的生產智取的，當然，還有種子小，他椅子麻沒了，通過特定的工藝，用機器榨取具有顯著的香油香味，用途小磨香油相同而芝麻油的制作是一種壓榨法，進出法與其他方法加工製取，從制動手法來看，沒經過高溫烘烤，採用分離技術的油，最終製作成變成芝麻油，而擁有更加想念享有者用長時間的高溫烘炒色澤的區別，小莫的香油一般是中核色，而機加工高溫達到245度的，所有顏色較深，呈暗紫色香味的區別是普通芝麻油，是香蛋香蛋香蛋香蛋香，不如小磨香油機制相遇，香氣濃郁醇厚
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5 # 一帆逢順915
香油和芝麻油沒有區別，兩者屬於同一種東西，芝麻油也稱為香油。顧名思義，芝麻油是從芝麻中提取出來的一種油脂，根據提煉手段也可分為機榨芝麻油和小磨芝麻油。芝麻油為棕紅色或是棕黃色，色澤透亮，其香味也純正濃郁。
它一般被用做調味品，常常用於涼拌菜或是醬料的調製中，也可以用於炒菜，更有利於增加香味，提昇風味。
此外，芝麻油是中國特色的調味油，具備比較完備的、精細的制作提煉手法，也是芝麻油的生產大國和主要出口國
芝麻油：穩定性中等，熔點-5度，抗氧化極強
玉米油：穩定性低到中，熔點-11度，排水性好
首先從原料上是二種不同的原料，芝麻油是芝麻制作的，玉米油是玉米制作的，其次是食用方法不同，一般人們拌涼菜多用芝麻油來提味兒的，而玉米油大多是用於炒菜烹炸食品，家庭烘培時也多數用到玉米油的，因為玉米油味道比較淡不會影響糕點的味道。