首先是電水壺加熱的工作原理介紹，在壺中的水，沸騰產生的水蒸汽使蒸汽感溫元件的雙金屬片變形，這種變形通過槓桿原理推動電源開關斷電。其斷電是不可自復位的，故斷電後水壺不會自動再加熱。如果蒸汽開關失效，壺內的水會一直燒下去，直到水被燒乾，發熱元件溫度急劇上升，位於發熱盤底部的有兩個雙金屬片，會因為熱傳導作用溫度急劇上升，膨脹變形，斷開電源。 因此電熱水壺的安全保護裝置是設計的非常科學與可靠的。 而，我們通常說的，電熱壺有兩種加熱方式，一種是電熱管加熱，
一種是底盤加熱，那麼二者的區別有哪些呢，現在我們就來分析一下： 電熱管型的電熱水壺，它安裝在壺內的位置是中心往下一點，但到不了底部，而底盤加熱的質量好一點的是用一種耐高溫的材料封裝起來的(這種材料俺也不知道是啥東東，要是知道了別忘了告訴俺哈)電加熱管。
安裝在壺的底盤上。我覺得它們之間的區別如下:前者安裝在壺的中心往下，一是受熱面積小，畢竟就那麼細一根加熱管，而且往往開水後，要再開一會兒再往暖水瓶裡倒，因為，底部的水不一定是開滴。但唯一的好處是萬一加熱管壞掉了，更換方便也便宜。而後者加熱部分安裝在壺的底盤，加熱時受熱均勻，而且開水也快，不容易壞掉，唯一的缺點，往往它的加熱部分會貴一些。 總的來說，底盤加熱的比中間加熱管的要好一些。。
首先是電水壺加熱的工作原理介紹，在壺中的水，沸騰產生的水蒸汽使蒸汽感溫元件的雙金屬片變形，這種變形通過槓桿原理推動電源開關斷電。其斷電是不可自復位的，故斷電後水壺不會自動再加熱。如果蒸汽開關失效，壺內的水會一直燒下去，直到水被燒乾，發熱元件溫度急劇上升，位於發熱盤底部的有兩個雙金屬片，會因為熱傳導作用溫度急劇上升，膨脹變形，斷開電源。 因此電熱水壺的安全保護裝置是設計的非常科學與可靠的。 而，我們通常說的，電熱壺有兩種加熱方式，一種是電熱管加熱，
一種是底盤加熱，那麼二者的區別有哪些呢，現在我們就來分析一下： 電熱管型的電熱水壺，它安裝在壺內的位置是中心往下一點，但到不了底部，而底盤加熱的質量好一點的是用一種耐高溫的材料封裝起來的(這種材料俺也不知道是啥東東，要是知道了別忘了告訴俺哈)電加熱管。
安裝在壺的底盤上。我覺得它們之間的區別如下:前者安裝在壺的中心往下，一是受熱面積小，畢竟就那麼細一根加熱管，而且往往開水後，要再開一會兒再往暖水瓶裡倒，因為，底部的水不一定是開滴。但唯一的好處是萬一加熱管壞掉了，更換方便也便宜。而後者加熱部分安裝在壺的底盤，加熱時受熱均勻，而且開水也快，不容易壞掉，唯一的缺點，往往它的加熱部分會貴一些。 總的來說，底盤加熱的比中間加熱管的要好一些。。