好。

用料

土豆 2個

玉米澱粉 30克

粘米粉 60克

白砂糖 30克

鹽 2克

清水 60克

做法步驟

步驟 1

土豆2個，去皮切成小塊，清水裡浸泡一會，放入鍋裡，煮15-20分鐘。

步驟 2

直到用筷子可以輕輕戳進去即可撈出。

步驟 3

先把土豆用叉子碾碎呈泥狀。

步驟 4

然後用篩網過篩一下。

步驟 5

我感覺過篩這一步是最吃力的，所以建議土豆最好煮的爛一點。

步驟 6

在土豆泥裡，加入玉米澱粉30克、粘米粉60克、白砂糖30克，先拌均勻。

步驟 7

加入鹽2克、清水60克，繼續拌勻。

步驟 8

用手揉成團即可。

步驟 9

均勻的分成兩份。

步驟 10

先取一半的麵團搓成長條狀，切成相等的小塊

好

泡泡球加粘粉會使泡泡球很快的沉下去，而且餌料也不會浮上來，很好的解決了餌料浪費的情況，加上水母的話，會使泡泡球再次浮上來。

玉米澱粉做膠水二桶制膠法 :一桶制膠法 二桶制膠法優點就是制膠工藝比較好掌握,準備好200KG玉米澱粉,上桶水120KG,開動攪拌機,慢慢加入30KG玉米澱粉,攪拌3分鐘,含量99%片鹼5公斤倒入桶裡,(大約25KG玉米澱粉加0.65-0.75KG片鹼,這個要根據每家廠的片鹼含量而定),加入清水8-10KG,攪拌至完全融化成片鹼液,慢慢倒入攪拌中的上桶,玉米澱粉在片鹼的作用下澎漲,催熟成濃秱玉米澱粉液,上桶膠液制好。

玉米澱粉膠的制作方法。

1、將玉米粒經浸泡、分離、洗滌、研磨、脫水等工序製成加工達到下列質量要求：

詳細的玉米澱粉膠配方及制作方法介紹

外觀：白色或微黃色粉末

水分：≤14%

蛋白質：≤0.5%

灰分：≤0.05%

酸度：≤15 （每100克幹澱粉消耗0.1摩爾氫氧化鈉）

細度：≥99 （通過100自篩）（％）

斑點：每個一平方厘米

2、製作好的玉玉米澱粉，稱取其重量50份，用133份水調製成玉米澱僂獎。

3、氫氧化鈉水溶液（18份氫氧化鈉用30份水溶解而成）進行膠化，在70℃下混合30分鐘，並與300份冷水混合，攪拌均勻得液體A。

4、在另一容器中用40份水溶解1份焦銻酸鉀，攪拌溶解，再用35℃的水1000份稀釋，並同6.5份硼砂和500份玉米澱粉混合得B。

5、在30分鐘內，將A和B合并，混合攪拌15分鐘即得貯存性能優良的澱粉粘合劑。

氧化玉米澱粉粘合劑　　.氧化玉米澱粉是一種變性澱粉。它是利用氧化劑將澱粉氧化，從而提高了澱粉的粘接力和防腐、防黴能力。另一方面，氧化作用又可降低澱粉分子的聚合度，使其分子鏈變短，使製得的粘合劑流動性好。氧化玉米澱粉粘合劑制作工藝如下：一、設備與原料主要設備為攪拌器、貯膠槽和一套氧化反應設備。所用原材料為玉米澱粉、次氯酸鈉（或雙氧水）、氫氧化鈉、硫酸鎳、硼砂、硫代硫酸鈉、磷酸三丁酯和水。二、製造工藝　製造氧化玉米澱粉粘合劑有次氯酸鈉法和過氧化氫法兩種，均在室溫下進行。其工藝流程如下：一次氯酸鈉法1、拌料：先向反應鍋中加水600千克，在不斷攪拌下加入56千克次氯酸鈉（有效氯含量為8%）。然後在攪拌下加入200千克玉米澱粉，攪勻。再在攪拌下加入45克硫酸鎳預先配製好的濃度為0.5分鐘，使上述物料互相分散均勻。2、氧化：將54千克30%的液體燒鹼配成10%的鹼液，然後在攪拌下將其加入上述反應鍋中，使澱粉液糊化。反應開始時物料變稠，此後由於澱粉逐漸被氧化，聚合度下降，物料亦逐漸變稀。約半小時後可酌情測其粘度（用塗4號杯粘度儀測試），當粘度達60秒左右即可以認為氧化程度合格。3、終粘度的確定：向反應鍋中補加200千克水，攪拌均勻後測其初粘度為25-30秒即可。再用70℃的熱水將8千克硼砂配成20%的溶液，然後在攪拌下將其加入反應鍋中，測其終粘度為50秒即可（此數值可據生產情況適當增減，以甩膠、塗布均勻為標準）。`4、穩定劑的加入：用1.2克硫代硫酸配成10%的溶液，在攪拌下將其加入反應鍋的物料中，以使產品可以穩定貯存。5、消泡：在攪拌下向反應物料加入適量消泡劑（磷酸三丁酯）。具體用量可視澱粉的脂肪新產品的泡沫量而定。二過氧化氫法1、拌料：向反應鍋中加入400千克水，9.3千克過氧化氫（含量36%），開動攪拌器。在攪拌下加入200千克澱粉，使之分散均勻。用150克硫酸亞鐵，配成0.5%的溶液，在攪拌下加入反應鍋中。加完後繼續攪拌分鐘，使上述物料混合均勻。2、氧化：取54千克30%的液體燒鹼，配成10%的溶液，然後在攪拌下將其加入反應鍋中，當反應進行1小時左右，可酌情加入適量消泡劑，待泡沫大部分消失後補加200千克水，測其粘度為60秒時即可達所需氧化程度。　　.3、終粘度的確定：向反應鍋中補加200千克水，測其初粘度為30秒左右即可。再用70℃的熱水將4千克硼砂配成20%的溶液，在攪拌下加入上述反應物料中，測其粘度為60秒時即可。4、終止劑的加入：取1.3千克硫代硫酸鈉，配成10%的溶液，在攪拌下加入上述反應物料中，以使反應終止。終止劑視其情況也可在加硼砂以前加入。s(ii+s以上兩種方法在具體使用時，如紙板質量低劣，可將終粘度提高到80秒左右；如玉米澱粉質量較差，可適當增加氧化劑用量。